Zwiefalter - Urweizen

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Beschreibung laut Etikett:

Dunkel, naturtrüb. Ich bin ein fruchtig-dunkles Weizenbier und werde in offener Gärung gebraut. Eine seltene und ursprüngliche Brauart, bei der mein Braumeister die aufsteigende Hefe von Hand aus dem Gärbottich abschöpft. Meine dunkle Farbe verdanke ich feinen Röstmalzen.


Ort: Zwiefalten
Bundesland: Baden-Württemberg
Land: Deutschland


Brauerei
Zwiefalter Klosterbräu
Hauptstraße 24
88529 Zwiefalten
Baden-Württemberg
Deutschland

Telefon: 0049(0)7373/200 0
Fax: 0049(0)7373/200 30
E-Mail: info@zwiefalter.de


Gründungsjahr: 1521

>> Details zu dieser Firma


Marke:
Zwiefalter

Slogan:
Seit 1521

Biertyp(en):
Dunkles Hefeweizen, Dunkles Weizenbier


Alkoholgehalt: 5,6 %
Flaschengröße: 0,5
Flaschentyp: Mehrwegflasche (Glas)

Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot


Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe


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