Bier gehört für viele Männer zu einem ordentlichen Grillfest dazu, Frauen ist Salat wichtiger. Darauf deutet eine aktuelle Umfrage hin.[mehr]
Datenbank mit mehr als 3.000 Bieren
Von traditionellen Biersorten bis hin zum belgischen Schokoladen- und mexikanischen Chilibier oder auch Gurkenradler aus dem Spreewald: Unsere Datenbank enthält Einträge zu mehr als 3.000 Biersorten aus der ganzen Welt. Zu jedem Bier liefern wir Informationen über Alkoholgehalt, Biertyp, Zutaten, den Hersteller und vieles mehr. [mehr]
Für die Geruchsforscherin Sissel Tolaas riecht München nach Bier, Schweinefleisch und teurem Parfüm. Die Norwegerin hat die drei Duftnoten "kopiert".[mehr]
Vom klassischen Pils bis hin zu Kreationen mit Himbeere oder Bourbonholz – mithilfe der Webseite www.braufaesschen.com kann man sich Zutaten selber zusammenstellen und innerhalb von sieben Tagen sein eigenes Bier herstellen. [mehr]
Weil er ein "Wiesenbier" produzierte, hat ein Wirt aus Österreich Ärger mit den Brauereien bekommen, die das Oktoberfest beliefern. Er muss sein Bier umbenennen.[mehr]
Die Biere aus unserer Datenbank mit mehr als 2.900 Einträgen, die im Mai am häufigsten geklickt wurden. Die Spitzenplätze in unserer Rangliste belegen diesmal drei helle Sorten aus Bayern.[mehr]
Brauereienweg Außseß: Wandern in der Weltrekordgemeinde
Wenn es um Bier geht, haben die etwas mehr als 1300 Einwohner von Aufseß eine unschlagbar große Auswahl: In der kleinen Gemeinde in der Fränkischen Schweiz haben vier Brauereien ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Bierproduzenten pro Einwohner. Das ist amtlich: Seit 2001 ist Aufseß im Guinness-Buch der Rekorde als Ort mit der größten Brauereidichte der Welt eingetragen.
Kennenlernen kann man das örtliche Bierangebot im Rahmen eines Wanderwegs. Die knapp 15 km lange Rote verbindet die vier "Weltmeister-Brauereien" Reichold, Rothenbach, Stadter und Kathi Bräu. [mehr] [Bilderstrecke]
Bierwanderweg Ehingen: Tour zur Braukultur
Fünf Brauereien und 43 Biersorten - in Sachen Gerstensaft hat Ehingen an der Donau einiges zu bieten. Seit 2009 gibt es in der "Bierkulturstadt" sogar einen Bierwanderweg, den das Wandermagazin zu den schönsten Routen in Deutschland zählt. [mehr]
Monstein: "Last Beer Stop before Heaven"
"Mungga" und "Wätterguoge" sind keine keltischen Wettergötter oder Ähnliches, sondern Biere der BierVision AG aus Monstein in der Schweiz. Bei der Produktion setzt die höchst gelegene Brauerei Europas (1625 m ü. NN) vor allem auf Rohstoffe aus der Region. Neben Gerstensaft werden auch Whisky, Bierbrände und Schoko-Bier-Pralinen angeboten. [mehr]
Bier- und Käsewanderung im Allgäu
Als "Goldene Bieridee 2008" hat der bayerische Brauerbund die "Allgäuer Bier-Käse-Wanderung" ausgezeichnet. Die ca. 5 km lange Route bei Füssen verbindet das Mariahilfer Sudhaus mit eigenem Brauereibetrieb und Ausschank in Speiden und die Sennerei Lehern in Hopferau. [mehr]
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