München: Hotel mit Hausbrauerei eröffnet

Schiller Bräu in München

Hausgebrautes Bier gibt es im neu eröffneten Schiller Bräu im mk | hotel in München (Foto: Lindner Group)

In der Schillerstraße in München wurde am 22. Juni ein neues "mk | hotel" eröffnet. Es beherbergt eine Wirtschaft mit eigener Hausbrauerei namens "Schiller Bräu". Die Betreiber setzen auf regionale Küche und brauen die Sorten Helles, Dunkles, Weißbier und "Scheps", ein Bier mit besonderer Malzmischung und Aromahopfenanteil. Außerdem gibt es wechselnde Monatsbiere. Der Sudkessel befindet sich in den Gasträumen, die Besucher können beim Brauprozess zuschauen. Zum Angebot gehören auch Brauereiführungen, ein Bierdiplom und verschiedene kulinarische Schmankerln.

Das Schiller Bräu im mk | hotel münchen city ist Teil der Lindner Group aus dem niederbayerischen Arnstorf, zu der auch die Hotelkette mk | hotels gehört. Neben dem 4-Sterne-Schlossparkhotel mit angeschlossener Hausbrauerei und Biergarten an ihrem Hauptsitz in Mariakirchen betreibt die Gesellschaft sieben Hotels in Deutschland, England und Kroatien, inklusive zwei Hausbrauereien. Aktuell entsteht in Rüsselsheim ein weiteres 4-Sterne-Hotel mitsamt Braustätte.

Mehr unter www.schiller-braeu.de und www.mkhotels.de

(3.7.2017)

 
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