Zwiefalter - Urweizen
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Dunkel, naturtrüb. Ich bin ein fruchtig-dunkles Weizenbier und werde in offener Gärung gebraut. Eine seltene und ursprüngliche Brauart, bei der mein Braumeister die aufsteigende Hefe von Hand aus dem Gärbottich abschöpft. Meine dunkle Farbe verdanke ich feinen Röstmalzen.
Marke: Zwiefalter
Biersorte(n):
Dunkles Hefeweizen, Dunkles Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,6 %
Flaschengröße: 0,5 Liter
Flaschentyp: Mehrwegflasche (Glas)
Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Brauerei
Zwiefalter Klosterbräu
Hauptstraße 24
88529 Zwiefalten
Baden-Württemberg
Deutschland
www.zwiefalter.de
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Deutschland
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