Brauerei Schlenkerla - Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

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Beschreibung laut Etikett:

Schlenkerla Oak Smoke. Das Malz für "Aecht Schlenkerla Eiche" wird in der Schlenkerla Mälzerei nicht wie sonst bei Rauchmalz üblich mit Buche, sondern mit edelstem Eichenholz getrocknet. Das resultierende Eichenrauchmalz hat ein weicheres und vielschichtigeres Raucharoma als das würzige und intensive Buchenrauchmalz. Die so entstehende komplexe Rauchnote wird ergänzt durch die vielfältige Bittere feinsten Aromahopfens aus der Hallertau. Bernsteinfarben und mit 8 % Alkohol reift "Aecht Schlenkerla  Eiche" mehrere Monate in den tiefen Bierkellern unter dem Stephansberg zu einem ganz besonderen Genuss für Rauchbierliebhaber.

Ort: Bamberg
Region: Franken
Bundesland: Bayern
Land: Deutschland

Brauerei
Brauerei Schlenkerla - "Heller-Bräu" Trum GmbH
Dominikaner Straße 6
96049 Bamberg
Bayern
Deutschland

Telefon: 0049(0)951/56060
Fax: 0049(0)951/54019


Gründungsjahr: 1405

>> Details zu dieser Firma

Marke:
Brauerei Schlenkerla

Biertyp(en):
Doppelbock, Bockbier, Rauchbier

Alkoholgehalt: 8,0 %
Flaschengröße: 0,5
Flaschentyp: Mehrwegflasche (Glas)

Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

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