Hopfmeister - Gurken Gose

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Beschreibung laut Etikett:

Sauerbier mit Gurken. Kollaboration zwischen Hopfmeister und der Braumanufaktur Hertl.

Unsere sommerlich frische Gurken-Gose verbindet heimische Braukunst mit dem Geist der amerikanischen Craft-Bier-Bewegung. Die Gose ist ein wiederentdeckter deutscher Sauerbier-Stil, der traditionell mit Salz, Koriander und Milchsäure gebraut wird. "Was passt dazu besser als Salat?" dachten wir uns und wurden bei einem Gurkenbauern im Frankenland fündig ... Allerdings mussten wir zu Brauen in die Tschechische Republik flüchten, da es uns in der Heimat nicht gestattet ist, diese Bierspezialität zu brauen. Nach Deutschland importiert unterliegt die Gurken-Gose europäischem Recht und darf als Bier in den Verkehr gebracht werden. Das muss man nicht verstehen - ist aber so.


Marke: Hopfmeister
Biersorte(n):
Gose
Alkoholgehalt: 3,3 %
Flaschengröße: 0,33 Liter
Flaschentyp: Mehrwegflasche (Glas)
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Koriander, Milchsäure, Salz, Gurken

Brauerei
Hopfmeister
Kyreinstraße 18
81371 München
Bayern
Deutschland
www.hopfmeister.com

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