Störtebeker - Stark-Bier
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Beschreibung laut Etikett:
Malzig-röstig.
Entdecke die Welt der Störtebeker-Brauspezialitäten. Handwerkliches Können und erlesene Zutaten: so entstehen die Duft- und Farbspiele sowie der einzigartige Geschmack.
Stark-Bier ist ein naturbelassenes untergäriges dunkles Starkbier mit Stammwürze 16,9 %. Genusstemperatur 20° C.
Caramel-, Röst- und dunkle Braumalze werden reichlich eingebraut und sorgen für die tiefschwarze Farbe, ein cremiges Mundgefühl und lassen ein kräftiges Duftspiel von Bitterschokolade und Kaffee entstehen.
Lange kalte Gärung mit untergäriger Hefe lässt 7,5 % Alkohol entstehen, der den Körper wohlig wärmt.
Moderate Hopfung mit der Sorte Perle unterstützt die kräftigen Malzaromen mit einer feinen Herbe.
Ort: Stralsund
Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern
Land: Deutschland
Brauerei
Störtebeker Braumanufaktur
Greifswalder Chaussee 84-85
18439 Stralsund
Mecklenburg-Vorpommern
Deutschland
Telefon: 03831/255-0
E-Mail: info@stoertebeker.com
www.stoertebeker.com
>> Details zu dieser Firma
Marke:
Störtebeker
Biertyp(en):
Starkbier
Alkoholgehalt:
7,5 %
Flaschengröße:
0,5
Flaschentyp:
Mehrwegflasche (Glas)
Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Awards:
2010 beste Brauerei beim internationalen Bierwettbewerb European Beer Star
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