Auf der Getränkefachmesse BrauBeviale in Nürnberg wurden am 14. November die Gewinner beim European Beer Star bekannt gegeben und ausgezeichnet. Brauereien aus der ganzen Welt haben sich mit mehr Bieren als jemals zuvor an dem...[weiter]

In Bern wurde am 10. November die 3. Schweizer Meisterschaft der Biersommeliers ausgetragen. Gewonnen hat Martin Droeser aus Gelterkinden. Er setzte sich gegen 39 Konkurrenten durch.[weiter]

In diesem Jahr läuft es für die deutsche Braubranche vergleichsweise gut. Der Bierabsatz ist in den ersten drei Quartalen gestiegen. Insgesamt geht die Nachfrage aber seit mehreren Jahren kontinuierlich zurück. Gleichzeitig...[weiter]

Im Fernsehen werden häufig alkoholische Getränke konsumiert oder zumindest gezeigt. Das geht aus einer Untersuchung von Wissenschaftlern der Universität Würzburg hervor, die das Programm verschiedener Sender analysiert haben. [weiter]

Der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. krönt zum ersten Mal eine Bierkönigin, die die badisch-schwäbische Bierkultur bei verschiedenen Events repräsentieren soll. Anwärterinnen können sich bis 22. Dezember bewerben.[weiter]

Vom 13. bis 15. November findet in Nürnberg die BrauBeviale statt. Das Thema Bier spielt auf der Investitionsgütermesse für Getränkeproduktion und –vermarktung wieder eine wichtige Rolle. Auf dem Programm steht beispielsweise die...[weiter]

Selbst gebrautes Bier zu Pizza und Pasta gibt es in der "Birreria - Duexer Botschaft", die Anfang Oktober in Köln eröffnet wurde. Insgesamt stehen mehr als 40 Biere auf der Karte.[weiter]

Der Deutsche Hopfenwirtschaftsverband (DHWV) trauert um seinen langjährigen Geschäftsführer Josef Grauvogl, der am 29. Oktober verstorben ist.[weiter]

Die deutschen Brauereien haben zwischen Januar und September 0,8 Prozent mehr Bier verkauft als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Geholfen hat das gute Wetter im Sommer. Der Gesamtabsatz erreichte rund 72,7 Millionen...[weiter]

Die Biere aus unserer Datenbank mit mehr als 5.100 Einträgen, die im Oktober am häufigsten aufgerufen wurden.[weiter]

Sebastian Dippold ist der beste Nachwuchsbrauer in Deutschland. Der 20-Jährige aus Scheßlitz in Oberfranken hat beim Bundesleistungswettbewerb der Brauer und Mälzer gewonnen.[weiter]

Die Brauerei Braunschweig ruft das bei Penny erhältliche "Turmbräu Export" zurück. Das Bier wurde versehentlich mit dem Rückenetikett von "Turmbräu alkoholfrei" beklebt. Es könne somit zu einem "zu einem unbeabsichtigten...[weiter]

Ob mit Kettensäge, Meterstab oder BMX-Rad - das Portal rosenheim24.de und die Schlossbrauerei Maxlrain veranstalten derzeit ein Gewinnspiel, bei dem es darum geht, Bierflaschen auf unkonventionelle Art zu öffnen. Wer teilnehmen...[weiter]

Die Einnahmen aus der Biersteuer sind 2017 gesunken. Auch in den ersten sechs Monaten des laufenden Jahres waren sie rückläufig. Und das, obwohl der Bierabsbsatz gestiegen ist[weiter]

Kay Torsten Knepper leitet ab 1. Januar 2019 den Bereich Handel bei Carlsberg Deutschland. Er verantwortet den Vertrieb des gesamten Deutschland-Portfolios des Konzerns mit Hauptsitz in Kopenhagen.[weiter]

Krombacher könnte Bitburger als Sponsor der Fußball-Nationalmannschaft beerben. Laut Medienberichten steht die Brauerei mit dem Deutschen Fußball-Bund in Verhandlungen über ein mögliches Engagement.[weiter]

Georg Rittmayer, Inhaber der gleichnamigen Brauerei in Hallerndorf, ist neuer Präsident der Privaten Brauereien Bayern. Er wurde zum Nachfolger von Gerhard Ilgenfritz gewählt, der den Verband seit 2006 führte.[weiter]

Bier könnte im Zuge des Klimawandels deutlich teurer werden. Und zwar wegen sinkender Ernteerträge bei Gerste, die Wissenschaftler aufgrund der Zunahme von Hitze- und Dürreperioden für die nächsten Jahrzehnte prognostizieren.[weiter]

Zur Vorausscheidung der Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers sind am 13. Oktober mehr als 40 Experten angetreten. Die sechs Bestplatzierten bestreiten am 13. November in Nürnberg das Finale um den Meistertitel.[weiter]

Rekordbeteiligung bei der Austrian Beer Challenge: 154 Brauereien und Hobbybrauer haben diesmal 622 Biere zu dem Wettbewerb eingereicht. Eine Fachjury hat die besten Kreationen sowie die Brauerei des Jahres ausgezeichnet.[weiter]

Die Anmeldephase für die International Brewing & Cider Awards läuft. Bis 1. Februar 2019 können Biere und Cider zu dem internationalen Wettbewerb eingereicht werden, den es bereits seit 1886 gibt. Ausgetragen wird er alle zwei...[weiter]

In Bier enthaltene Stoffe hemmen Entzündungen und beugen Leberverfettung sowie Gewichtszunahme vor. Zu diesem Ergebnis kommen Biochemiker der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg.[weiter]

Carlsberg erhöht den Preis für Bier der Marke Holsten Mitte Januar 2019 um 7 Prozent.[weiter]

In der Münchner Reithalle findet am 19. und 20. Oktober zum ersten Mal ein Craftbeer-Oktoberfest statt. Auf der Veranstaltung schenken 14 regionale Kleinbrauereien ihre Biere aus. [weiter]

Die HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG hat zum 21. September den Versandhandel Brau-Partner K. Kling übernommen. Sein Angebot hat das auf den Onlinehandel mit Brauerei-Zubehör spezialisierte Unternehmen mit Sitz in Erbshausen um...[weiter]

Der Braumeister Axel Kiesbye hat auch in diesem Jahr ein 'Waldbier' kreiert. Hergestellt wurde es mit Blüten, Blättern, getoastetem Astholz und getrockneten Früchten der Holzbirne. Die Variante kann online bestellt werden.[weiter]

Das Start-up "Bavarian Caps" will für jede bayerische Brauerei eine eigene Basecap entwerfen. Mehrere Betriebe wurden bereits für das Projekt gewonnen. Die ersten Mützen sind auf dem Markt.[weiter]

"Hopfen und Bier erleben im Hopfenland Hallertau" heißt eine neue Broschüre, die über Veranstaltungen und Angebote in Deutschlands größtem Hopfenanbaugebiet informiert.[weiter]

Die Brauerei Kitzmann in Erlangen hat zum 30. September den Betrieb eingestellt. Ausstoß und Umsatz waren bereits seit längerer Zeit rückläufig. Bier unter der Markenbezeichnung Kitzmann stellt in Zukunft die Kulmbacher Brauerei...[weiter]

Markus Krenkler hat die 2. Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer gewonnen. Der Ingenieur aus Seevetal setzte sich am 29. September im Störtebeker Brauquartier in Stralsund gegen 119 Konkurrenten durch.[weiter]

Die Biere aus unserer Datenbank mit mehr als 5.100 Einträgen, die im September am häufigsten aufgerufen wurden.[weiter]

Die deutschen Brauereien und Bierlager haben im August 3,2 Prozent mehr Bier verkauft als im entsprechenden Vorjahresmonat.[weiter]

Viel zu probieren gibt es für die Jury des European Beer Star. Zu dem Wettbewerb, den der Verband Private Brauereien seit 15 Jahren veranstaltet, haben Brauereien aus 50 Ländern diesmal 2.344 Biere eingereicht - mehr als jemals...[weiter]

Bei den Bierpreisen auf Oktoberfesten in deutschen Großstädten gibt es teilweise erhebliche Schwankungen. Das geht aus einem aktuellen Preisvergleich hervor.[weiter]

Nach Berechnungen des Marktforschungsunternehmens Nielsen haben die Deutschen im ersten Halbjahr pro Kopf rund 37 Liter Bier im Lebensmitteleinzelhandel und in Getränkemärkten gekauft. Der Gesamtabsatz stieg um 2,2 Prozent auf...[weiter]

Ein Mann in Mönchsgewand war diesmal der erste Besucher, der auf dem Münchner Oktoberfest wegen übermäßigen Alkoholkonsums behandelt werden musste. Rund eine halbe Stunde nach der Wiesn-Eröffnung wurde er zur Sanitätswache...[weiter]

Einiges zu probieren hatte die Jury bei den World Beer Awards (WBA). Mehr als 2.300 Biere haben Brauereien aus 50 Ländern in diesem Jahr zu dem Wettbewerb eingereicht. Die Weltmeister wurden am 20. September bekannt gegeben. Unter...[weiter]

Mehr als 5.000 Besucher zog das dritte Craft Brauer Festival an, das am 7. und 8. September im Garten der "Maisel's Bier-Erlebnis-Welt" in Bayreuth stattfand. Auf der Veranstaltung wurde der Gewinner eines Hobbybrauerwettbewerbs...[weiter]

Anlässlich des Oktoberfests in München gibt es auf mehreren Lufthansa-Flügen Fassbier. Außerdem trägt das Service-Personal Tracht.[weiter]

Die Brauereien Finne aus Münster und Stanislaus Brewskovitch aus Enschede in den Niederlanden haben gemeinsam ein Europa-Bier entwickelt. "Smuggler's Gold" heißt das obergärige Ale, das für grenzüberschreitende Freundschaft steht....[weiter]

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