Aus für Ochsenbrauerei in Ergenzingen

07.01.2022

Die Ochsenbrauerei in Rottenburg-Ergenzingen (Baden-Württemberg) hat zum Jahresende den Betrieb eingestellt. Ein wichtiger Grund für die Entscheidung aufzuhören war für Inhaber Rolf Digeser laut Medienberichten, dass er keinen Nachfolger finden konnte.

Den zur Brauerei gehörenden Getränkemarkt, der seit 1992 besteht, führt der 55-Jährige weiter.

Digeser hat die Ochsenbrauerei seit 2007 in vierter Generation geleitet. Gegründet wurde das Unternehmen 1824. Zuletzt umfasste das Sortiment ein Export, zwei Pils-Varianten und ein naturtrübes Kellerbier.

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