Beim Bier bleibt Bayern an der Spitze

47,6 Prozent der deutschen Brauereien hatten 2009 ihren Sitz in Bayern. Das geht aus dem Statistischen Jahrbuch 2010 hervor, das jetzt vorgestellt wurde. Insgesamt gab es im Freistaat 631 Brauereien, eine mehr als 2008. Der Bierabsatz ist dagegen um 1,6 Prozent auf 22,3 Millionen Hektoliter gesunken. Auch beim Hopfenanbau liegt Bayern mit 86 Prozent der deutschen Produktion vorn.

(19.12.2010)