Die größten Bierhersteller der Welt

Der Großteil der globalen Bierproduktion stammt von wenigen Brauereien.

Die globale Bierproduktion ist 2014 zum ersten Mal seit Jahren gesunken. Nach Berechnungen der Barth-Haas Group ging der Ausstoß im Vergleich zum Vorjahr um 11,8 Millionen Hektoliter bzw. 0,6 Prozent auf 1,96 Milliarden Hektoliter. Die Barth Haas Group mit Sitz in Nürnberg ist laut eigenen Angaben weltweit der größte Hopfenhändler und veröffentlicht jedes Jahr einen Bericht mit Zahlen zur internationalen Brauwirtschaft.

Der Großteil der weltweiten Nachfrage wird demnach von wenigen Konzernen bedient. Von den fünf führenden Herstellern stammten im letzten Jahr 52 Prozent der gesamten Produktion. Damit haben sie ihren Marktanteil weiter ausbauen können. Die 40 führenden Unternehmen brachten es auf einen Weltmarktanteil von 83 Prozent. Unangefochtener Marktführer ist Anheuser-Busch InBev mit Hauptsitz in Belgien. Der multinationale Konzern, der in Deutschland mit Marken wie Beck's, Hasseröder, Franziskaner und Löwenbräu vertreten ist, produzierte 2014 mehr als 411 Millionen Hektoliter, was einem Weltmarktanteil von 21 Prozent und damit mehr als einem Fünftel des globalen Ausstoßes entspricht. Platz zwei belegt mit einigem Abstand SABMiller (Großbritannien) mit einer Jahresproduktion von 187,8 Millionen Hektolitern und einem Weltmarktanteil von 9,6 Prozent. Es folgen der niederländische Heineken-Konzern (Ausstoß 2014: 181,3 Millionen Hektoliter), Carlsberg (Dänemark, 122,8 Millionen Hektoliter) und die China Res. Snow Breweries (118,4 Millionen Hektoliter).

Die zum Dr. Oetker-Konzern gehörende Radeberger Gruppe, größtes Brauereiunternehmen in Deutschland, hat 2014 im internationalen Vergleich einen Rang gut gemacht und belegt mit einem Ausstoß von 11,7 Millionen Hektolitern und 0,6 Prozent Weltmarktanteil (2013: 11,8 Millionen Hektoliter) Platz 21. Mit Oettinger (Platz 25, Ausstoß 2014: 9,3 Millionen Hektoliter), Bitburger (7,2 Millionen Hektoliter, Platz 32), Krombacher (5,7 Millionen Hektoliter, Platz 37) und der Brau Holding International (5,7 Millionen Hektoliter, Platz 38) finden sich vier weitere Unternehmen aus Deutschland unter den 40 größten Herstellern der Welt. Zusammen erreichten sie einen Marktanteil von 2,1 Prozent (2013: 2,3 Prozent).

Bierausstoß und Weltmarktanteile der größten Braukonzerne der Welt:

1. Anheuser-Busch InBev (Belgien) 
Bierproduktion 2014: 411,5 Millionen Hektoliter (2013: 399 Millionen Hektoliter)
Anteil an der weltweiten Bierproduktion: 21 %

2. SABMiller (Großbritannien)
Produktion 2014: 187,8 Mio. hl (2013: 187,4 Mio. hl)
Anteil an der weltweiten Produktion: 9,6 %

3. Heineken (Niederlande)
Produktion 2014: 181,3 Mio. hl (2013: 178,3 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 9,3 %

4. Carlsberg (Dänemark)
Produktion 2014: 122,8 Mio. hl (2013: 119,7 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 6,3 %

5. China Resources Snow Brewery (China)
Produktion 2014: 118,4 Mio. hl (2013: 117,1 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 6,0 %

6. Tsingtao Brewery Group (China)
Produktion 2014: 76,2 Mio. hl (2013: 78,3 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 3,9 %

7. Molson Coors (USA/Kanada)
Produktion 2014: 59,9 Mio. hl (2013: 59,7 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 3 %

8. Yanjing (China)
Produktion 2014: 53,1 Mio. hl (2013: 57,1 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 2,7 %

9. Kirin (Japan)
Produktion 2014: 46,6 Mio. hl (2013: 49,3 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 2,4 %

10. BGI / Groupe Castel (Frankreich)
Produktion 2014: 31,7 Mio. hl (2013: 28,4 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 1,6 %

11. Efes Group (Türkei)
Produktion 2014: 24,5 Mio. hl (2013: 25,5 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 1,3 %

12. Petropolis (Brasilien)
Produktion 2014: 21,8 Mio. hl (2013: 15,0 Mio hl)
Anteil am Weltmarkt: 1,1 %

13. Asahi (Japan)
Produktion 2014: 20,7 Mio. hl (2013: 20,6 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 1,1 %

14. Gold Star (China)
Produktion 2014: 19,1 Mio. hl (2013: 19,5 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 1,1 %

15. Polar (Venezuela)
Produktion 2014: 17,7 Mio. hl (2013: 18,5 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 0,9 %

21. Radeberger Gruppe (Deutschland)
Produktion 2014: 11,7 Mio. hl (2013: 11,8 Mio. hl)
Anteil am Weltmarkt: 0,6 %

25. Oettinger Brauerei
Produktion 2014: 9,3 Mio. hl (2013: 9,8 Mio. hl)
Weltmarktanteil: 0,5 %

32. Bitburger Braugruppe
Produktion 2014: 7,2 Mio. hl (2013: 7,5 Mio. hl)
Weltmarktanteil: 0,4 %

37. Krombacher
Produktion 2014: 5,7 Mio. hl (2013: 6,6 Mio. hl)
Weltmarktanteil: 0,3 %

38. Brau Holding International
Produktion 2014: 5,7 Mio. hl (2013: 5,5 Mio. hl)
Weltmarktanteil: 0,3 %

Quelle: Barth-Haas Group. Die Zahlen basieren auf Angaben der Brauereien und zum Teil auf Schätzungen.

(Stand: 6.8.2015)

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