Rangliste mit den besten Brauereien und Bieren der Welt

Schneider Weisse Aventinus und Ayinger Celebrator

Von RateBeer mit Gold ausgezeichnet: Aventinus und Aventinus Weizen-Eisbock von Schneider Weisse sowie der Ayinger Celebrator Doppelbock

Das US-amerikanische Portal RateBeer hat eine Rangliste mit den besten Bieren und Brauereien des Jahres 2017 veröffentlicht. Sie basiert auf Bewertungen von Internetnutzern. Gerstensäfte und Hersteller aus Deutschland haben es zwar nicht unter die besten der Welt geschafft, aber einige Auszeichnungen geholt.

Auf der Website RateBeer.com können Besucher Biere beschreiben und bewerten. Die Betreiber geben traditionell jeweils am Jahresanfang die Gerstensäfte bekannt, die im Vorjahr in der Gunst der Nutzer am besten abgeschnitten haben. Diese erhalten Gold-, Silber- und Bronze-Awards ("Best Beer Awards") in Kategorien für Pils, Porter, Lager-, Stark- und Weizenbier, India Pale Ale, Double IPA, Stout, Fruchtbier und vieles mehr. Weitere Auszeichnungen gehen an Brauereien. Diesmal wurden nach Angaben der Initiatoren mehr als 500.000 Kreationen von über 27.000 Herstellern rund um den Globus berücksichtigt. Sie sprechen vom größten Bierwettbewerb der Welt.

Einen Gesamtsieger, also das allerbeste Bier der Welt, haben die Macher von RateBeer nicht gekürt. Sie haben lediglich eine Liste mit den 100 erfolgreichsten Kreationen herausgegeben. Wie in den Vorjahren stehen darauf vor allem Gerstensäfte aus den USA, was nicht verwundert, schließlich ist anzunehmen, dass RateBeer dort die meisten Besucher hat. Auch einige Gebräue aus Belgien, Polen, Schweden, Italien, Spanien und England sind vorne mit dabei. 

Bestes Bier aus Deutschland
Bier aus Deutschland taucht in der Top 100 nicht auf. In einzelnen Kategorien haben Gerstensäfte aus dem Bundesgebiet aber Medaillen geholt: Die Varianten Seinsheimer Sasemer Danzbier Hell und Seinsheimer Dunkles Kellerbier von Seinsheimer Kellerbräu (Unterfranken) gewannen Gold in der Rubrik für Keller- und Landbier. Die Brauerei Aying (Bayern) erhielt wie im Vorjahr in der Kategorie "Doppelbock" eine Goldmedaille für ihren Celebrator Doppelbock. Weitere Goldmedaillen gingen an den Weizenbock Aventinus (Kategorie "Weizenbock") und den Aventinus Weizen-Eisbock ("Eisbock") aus dem Weißen Brauhaus G. Schneider & Sohn mit Sitz im bayerischen Kelheim sowie das Hefeweizen der Schlossbrauerei Friedenfels ("German Hefeweizen"). Darüber hinaus gab es einige Silber- und Bronzeauszeichnungen. Als bestes Bier aus Deutschland weist das RateBeer-Ranking das Barrel Aged Imperial Stout - Kentucky Bourbon der Private Landbrauerei Schönram (Bayern) aus.

Die besten Brauereien
Der Titel "Beste Brauerei der Welt" geht wie im Vorjahr an die Hill Farmstead Brewery in Greensboro im US-Bundesstaat Vermont. Vertreter aus Deutschland findet man nicht unter den Top 100-Bierherstellern. Die beste Brauerei aus dem Bundesgebiet ist laut Ratebeer die Brauerei Aying.

>Sämtliche Gewinner und Platzierungen auf RateBeer.com

Im Folgenden eine Übersicht mit den besten Biere und Brauereien, die die RateBeer-Nutzer für die einzelnen deutschen Bundesländer ermittelt haben.

Baden-Württemberg
Bestes Bier: Emma Zapotopaz; Beste Brauerei: Braukollektiv
 
Bayern
Bestes Bier: Schönramer Barrel Aged Imperial Stout - Kentucky Bourbon; Beste Brauerei: Brauerei Aying

Berlin
Bestes Bier: Schneeeule / H.ertie Weisse Geuze Yasmin; Beste Brauerei: Fuerst Wiacek

Brandenburg
Bestes Bier: LaBieratorium Alte Welt Ale; Beste Brauerei: Klosterbrauerei Neuzelle
   
Bremen
Beste Brauerei: Union Brauerei Bremen

Hamburg
Bestes Bier: Kehrwieder Imperial Black Prototyp; Beste Brauerei: Buddelship Brauerei
 
Hessen
Bestes Bier: BraufactuM Yakeros; Beste Brauerei: BraufactuM
 
Mecklenburg-Vorpommern
Bestes Bier: Störtebeker Nordik Porter; Beste Brauerei: Störtebeker Braumanufaktur

Niedersachsen
Bestes Bier: Mashsee Trainingslager; Beste Brauerei: Einbecker Brauhaus

Nordrhein-Westfalen
Bestes Bier: Schumacher 1838er; Beste Brauerei: Uerige Obergärige Hausbrauerei

Rheinland-Pfalz
Bestes Bier: BrauArt / Freigeist Apricot Fest; Beste Brauerei: Kühn Kunz Rosen

Saarland
Beste Brauerei: Saarfürst Merziger Brauhaus (Karlsberg)

Sachsen
Bestes Bier: Original Ritterguts Gose; Beste Brauerei: Ritterguts Gose

Sachsen-Anhalt
Beste Brauerei: Brewckau

Schleswig-Holstein
Bestes Bier: Wacken Beer Sutr; Beste Brauerei: Wacken Brauerei

Thüringen
Bestes Bier: Köstritzer Meisterwerke Pale Ale; Beste Brauerei: Köstritzer Schwarbierbrauerei

(30.1.2018)

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