Titel "Brauerei des Jahres" geht nach Bayern
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat 22 Brauereien mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Die Unternehmen haben bei der letzten Bier-Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in ihren Bundesländern die besten Gesamtergebnisse erzielt. Beim DLG-Test werden jedes Jahr Gerstensäfte aus dem In- und Ausland im Labor untersucht, von Fachleuten verkostet und bewertet sowie gegebenenfalls mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen prämiert. Diesmal hatten 190 Brauereien mehr als 1.000 Biere eingereicht. 599 Medaillen wurden vergeben.
Der erfolgreichste Teilnehmer an der DLG-Prüfung war die Schlossbrauerei Maxlrain aus dem bayerischen Tuntenhausen. Sie erhielt den Bundesehrenpreis in Gold und darf sich "Brauerei des Jahres 2016" nennen. Das zweitbeste DLG-Testergebnis erzielte das in Augsburg ansässige Brauhaus Riegele, wofür es den Bundesehrenpreis in Silber gab.
Die Bundesehrenpreise wurden in diesem Jahr zum neunten Mal vergeben. Die offizielle Verleihung erfolgte am 21. April in Ingolstadt anlässlich der Feierlichkeiten zum 500-jährigen Jubiläum des Reinheitsgebots.
Die Preisträger im Überblick (die Links führen zu Einträgen in unserem Brauereiverzeichnis):
Bundesehrenpreis in Gold und "Brauerei des Jahres"
Schlossbrauerei Maxlrain, Tuntenhausen (Bayern)
Bundesehrenpreis in Silber
Brauhaus S. Riegele, Augsburg (Bayern)
Baden-Württemberg
Alpirsbacher Klosterbräu, Alpirsbach
Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart
Biermanufaktur Engel, Crailsheim
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei, Donaueschingen
Privatbrauerei Hoepfner, Karlsruhe
Bayern
Arcobräu Gräfliches Brauhaus, Moos
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller, Rosenheim
Schwarzbräu, Zusmarshausen
Brandenburg
Frankfurter Brauhaus, Frankfurt/Oder
Hessen
Pfungstädter Brauerei, Pfungstadt
Privat-Brauerei Schmucker, Mossautal
Mecklenburg-Vorpommern
Darguner Brauerei, Dargun
Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund
Nordrhein-Westfalen
Brauerei Mönchengladbach
Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim, Marsberg
Rheinland-Pfalz
Park & Bellheimer Brauereien, Bellheim
Saarland
Karlsberg Brauerei, Homburg
Sachsen:
Glückauf Brauerei, Gersdorf
Schleswig-Holstein
Flensburger Brauerei Emil Petersen, Flensburg
Thüringen
Privatbrauerei Gessner, Sonneberg-Malmerz
(22.4.2016)
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