Zahlen zum Biermarkt: Die größten Brauereien in Deutschland

Rund 81 Millionen Hektoliter Bier wurden in Deutschland 2012 verkauft, 2,1 Prozent weniger als 2011. Mehr als die Hälfte der gesamten Nachfrage haben die elf größten Brauerei-Unternehmen bedient. Sie konnten ihren Absatz bundesweit um 2,2 Prozent auf 56,49 Millionen Hektoliter steigern. Inklusive Exporte haben die führenden Hersteller 68,53 Millionen Hektoliter Bier verkauft (+ 3,6 Prozent im Vergleich zu 2011).

Mit einem Bierausstoß von 12 Millionen Hektolitern unangefochtene Nummer 1 in Deutschland ist die zum Oetker-Konzern gehörende Radeberger-Gruppe. Dahinter folgt der Deutschlandableger von Anheuser-Busch, dem größten Bierhersteller der Welt, der hierzulande unter anderem mit den Marken Hasseröder und Beck's vertreten ist. Den dritten Platz belegt die Oettinger Brauerei, deren Pils das meistgetrunkene Bier im Bundesgebiet ist (>mehr)

Im Folgenden die elf größten deutschen Brauereien im Überblick. Die Daten stammen aus einer Aufstellung der Lebensmittel Zeitung und beruhen zum Teil auf Schätzungen.

Wer verkauft in Deutschland das meiste Bier?

1. Radeberger Gruppe 
(Radeberger, Jever (>>Pilsener, Fun), DAB, Stuttgarter Hofbräu, Schöfferhofer etc.)
Geschätzter Bierabsatz in Deutschland (2012):
11,44 Millionen Hektoliter 
Export: 560.000 Hektoliter

2. Anheuser-Busch InBev Deutschland
(Beck's, Spaten-Franziskaner, Hasseröder, Löwenbräu AG, Diebels etc.)
Inlandsabsatz 2012: 8,00 Mio. hl, Export: 4,00 Mio. hl

3. Oettinger Brauerei GmbH
Inlandsabsatz: 7,01 Mio. hl, Export: 3,00 Mio. hl

4. Bitburger Braugruppe
(Bitburger, König-Brauerei, Wernesgrüner, Licher, Köstritzer etc.)
Inlandsabsatz 2012: 6,98 Mio. hl, Export: 507.000 hl.

5. Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH
Inlandsabsatz: 5,51 Mio. hl, 168.000 hl

6. Brau Holding International AG
(Fürstenberg, Hoepfner, Paulaner, Kulmbacher, Privatbrauerei Schmucker GmbH etc.)
Inlandsabsatz: 4,40 Mio. hl, Export: 1 Mio. hl

7. Warsteiner Gruppe Haus Cramer
(Warsteiner, Frankenheim, König Ludwig, Herforder, Paderborner)
Inlandsabsatz: 3,97 Mio. hl, Export: 590.000 hl

8. TCB/Frankfurter Brauhaus
Inlandsabsatz: 2,70 Mio. hl, Export: 200.000 hl

9. Carlsberg Deutschland
(Carlsberg, Brauerei Lübz, Holsten, Feldschlößchen Aktiengesellschaft)
Inlandsabsatz: 2,66 Mio. hl, Export: 240.000 hl

10. Veltins
Inlandsabsatz: 2,62 Mio. hl, Export: 166.000 hl

11. Karlsberg Brauerei
Inlandsabsatz: 1,20 Mio. hl, Export: 1,60 Mio. hl

(5.11.2013)

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