Bier auf der drinktec

Mehr Aussteller als jemals zuvor werden sich vom 11. bis 15. September auf der drinktec in München präsentieren. Auf der Messe wird es erstmals einen eigenen Ausstellungsbereich mit Technik und Produkten rund ums Home-Brewing und Micro-Brewing geben. Die Besucher können auch einiges probieren. Und: Die Biersommelier-Weltmeisterschafft wird ausgetragen und es gibt Auszeichnungen für Bier aus der ganzen Welt.

Die Vorbereitungen für die drinktec laufen. Die Messe findet alle vier Jahre in München statt und ist nach Angaben der Veranstalter der größte Branchenevent für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie. Für die kommende Veranstaltung haben rund 1.600 Aussteller aus dem In- und Ausland ihre Teilnahme angekündigt, ein neuer Rekordwert. Auf mehr als 150.000 m² werden sie Anlagen, Maschinen und Produkte in den Bereichen Prozesstechnik, Behältnisse/Packmittel, Abfüll- und Verpackungstechnik, Rohstoffe, Prozessautomation, Energiewirtschaft, PET-Technologie, Gastronomiebedarf sowie Verkaufsförderung und Marketing vorstellen. Die Messeorganisatoren rechnen mit mehr als 70.000 Besuchern.

Home-Brewing, Bierverkostungen und Biersommelier-WM
Als Neuheit ist ein Ausstellungsbereich "Home&Craft" (Halle C1) angekündigt, in dem Technik und Produkte rund ums Home-Brewing und Micro-Brewing gezeigt werden.

Mit dem "place2beer" (Halle B1) wird es wieder einen Treffpunkt für Brauer, Bierliebhaber und alle, die mit Bier zu tun haben, geben. Dort kann man Biere aus aller Welt probieren und sich über Hopfen, Malz und Hefe informieren. Erfolgreiche Brauer erzählen ihre Geschichten und präsentieren ihre Biere bei einer Live-Verkostung. Start-Ups stellen sich und ihre Ideen erstmals einem internationalen Publikum vor. In Vorträgen und Diskussionsrunden wird es um Themen wie Food und Bier, Frauen und Bier, beliebte Bierstile sowie um Verpackung und Branding gehen.

Auch Wettbewerbe und Preisverleihungen gehören wieder zum Programm auf der drinktec: Am Tag vor Messebeginn wird die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier ausgetragen. Auszeichnungen für Bier aus der ganzen Welt werden beim Wettbewerb "European Beer Star" verliehen.

Weitere Informationen: www.drinktec.com

(21.2.2017)