Biersommelier-Verband: Starkbier zum Jubiläum

Jubiläum mit eigenem Bier: Der Verband der Diplom Biersommeliers hat in Basel seine Jahreshauptversammlung veranstaltet und mit rund 200 Teilnehmern 20-jähriges Bestehen gefeiert.

Auf dem Programm standen Vorträge über den schweizer Biermarkt, eine Blindverkostung, Ehrungen und Brauereibesichtigungen. 

Bereits im Vorfeld haben Verbandsmitglieder bei der Brauerei Feldschlösschen in Rheinfelden (Schweiz) ein Jahrgangsbier gebraut. Es heißt “Schmutzli” und ist ein Starkbier mit 20 Prozent Stammwürze.

Internationales Biernetzwerk

Der in Österreich ansässige Verband der Diplom Biersommeliers besteht seit 2005 und zählt weltweit mehr als 1630 Mitglieder. Er ist nicht nur internationales Netzwerk, sondern auch Berufs- und Absolventenverband.

Zu den Zielen gehört, für die Sommelier-Qualifikation und Bier im Allgemeinen zu werben sowie sich für dessen Wertschätzung einzusetzen.