Brauwettbewerb für Studierende: Anmeldephase läuft

Probieren geht über studieren. Der Brauwettbewerb der FH Münster geht in die nächste Runde. Studierende aller Fachrichtungen aus dem In- und Ausland können bis 31. Juli selbst gebraute Biere anmelden und bis spätestens 25. August einreichen. Vier Bierstile stehen zur Auswahl: norddeutsches Pils, West Coast IPA, regionale und historische Bierstile sowie die Kreativkategorie “Kraftprotz”. 

Die Verkostung und Bewerung erfolgt Ende August durch eine mit Biersommeliers und Fachleuten besetzte Jury. Sie zeichnet die besten Biere mit dem “Students‘ Beer Award” aus.

Der Wettbewerb geht in diesem Jahr zum vierten Mal über die Bühne. Initiiert hat ihn Prof. Dr. Thorsten Sander vom FH-Fachbereich Oecotrophologie. Er ist Biersommelier und hat letztes Jahr an der Biersommelier-Weltmeisterschaft im September qualifiziert.

Weiter Informationen zum Wettbewerb unz zur Anmeldung: www.studentsbeeraward.com