European Beer Star: Auszeichnungen für mehr als 200 Biere
Auszeichnungen für 213 Biere in 71 Kategorien gab es beim European Beer Star-Wettbewerb. Die Gewinner wurden am 9. November 2022 im Rahmen einer digitalen Siegerehrung bekannt gegeben. Am erfolgreichsten waren zwei Brauereien aus Bayern und Baden-Württemberg.
Nach einem Rückgang im letzten Jahr ist die Zahl der Einreichungen zum European Beer Star-Wettbewerb wieder gestiegen. 2.395 Biere aus 44 Ländern traten diesmal gegeneinander an - 17 % mehr als 2020. „Nach schwierigen eineinhalb Jahren für die gesamte internationale Braubranche freuen wir uns sehr über eine so große Resonanz. Nach einer Delle bei den Anmeldezahlen im vergangenen Jahr sind wir nun wieder fast auf dem Rekordniveau von 2019“, so das Resümee Stefan Stang, Hauptgeschäftsführer des Verbands Private Brauereien Bayern e.V., der den Wettbewerb seit 18 Jahren auslobt. „Der European Beer Star 2021 ist rein von den Anmeldezahlen der zweitbeste in seiner nunmehr 18-jährigen Geschichte.“
Medaillenspiegel und erfolgreichste Brauereien
Die Gold-, Silber- und Bronzemedaillengewinner in insgesamt 71 Kategorien hat eine mit 120 Fachleuten besetzte Jury in einer Blindverkostung bei der Doemens Akademie in Gräfelfing bei München ermittelt. Bei der Bewertung ging es um Optik, Schaum, Geruch und Geschmack sowie sortentypische Merkmale. Mit insgesamt 78 Awards (29 Gold, 28 Silber, 21 Bronze) gingen die meisten Auszeichnungen nach Deutschland. Italien belegt mit 32-mal Edelmetall (4 Gold, 15 Silber, 13 Bronze) Platz zwei im Medaillenspiegel. Es folgen Brauereien aus den USA (21 Auszeichnungen) und Belgien (20 Auszeichnungen).
Die erfolgreichsten Wettbewerbsteilnehmer waren mit jeweils dreimal Gold die Weißbierexperten der Brauerei Schneider in Kelheim und die Familienbrauerei Bauhöfer aus Renchen-Ulm (Baden-Württemberg. Die Schlossbrauerei Unterbaar sowie die Brauerei Gebrüder Maisel aus Bayreuth holten jeweils vier Auszeichnungen. Weitere vier Awards gehen in die Nähe von Rom zur erst 2015 gegründeten Brauerei Ritual Lab.
Ausgezeichnete Biere
Im Folgenden ein paar Brauereien und ihre ausgezeichneten Biere (die Links führen zu Einträgen in unserer Bierdatenbank. Eine Liste mit allen Gewinnern finden Sie >hier).
GOLD
German-Style Dunkler Leichtbier
Schlossbrauerei Autenried (Bayern): Schlossbräu Leicht
German-Style Pilsner
Schlossbrauerei Autenried (Bayern): Pilsner
Bohemian-Style Pale Lager
Brauerei Hirt (Österreich): Hirter Privat Pils
Bohemian-Style Session Lager
Chodovar (Tschechien): Zámecki Cerne
German-Style Märzen
Staffelberg-Bräu (Bayern): Märzen
Austrian-Style Märzen
Privatbrauerei Zwettl (Österreich): Export Lager
New-Style Lager
Kehrwieder Kreativbrauerei (Hamburg). Prototyp
European-Style Export
Familienbrauerei Bauhöfer (Baden-Württemberg: Ulmer Export
European-Style Dunkel
Brauerei Schönram (Bayern): Dunkles
German-Style Heller Bock
Familienbrauerei Bauhöfer (Baden-Württemberg: Maibock
Belgian-Style Dubbel
Bierbrouwerij de Koningshoeven (Niederlande): La Trappe Dubbel
Belgian-Style Tripel
Brouwerij L. Huyghe (Belgien): Delirium Tremens
Belgian-Style Witbier
MC77 Birrificio Artigianale (Italien): San Lorenzo
Traditional India Pale Ale
Braufactum (Hessen): Progusta
South German-Style leichtes Weizen
Müllerbräu (Bayern): Leichtes Weißbier
South German-Style Hefeweizen Hell
Baisinger Biermanufaktur: Baisinger Teufels Weisse
South German-Style Hefeweizen Dunkel
Schlossbrauerei Unterbaar (Bayern): Unterbaarer dunkles Weizen
South German-Style Weizenbock Dunkel
Schneider Weisse, Kelheim (Bayern): TAP6 Mein Aventinus
New-Style Hefeweizen
Schneider Weisse, Kelheim (Bayern): TAP5 Hopfenweisse
Strong Smoke Beer
Brauerei Rittmayer Hallerndorf (Bayern) Smoky George
Beer with alternative Cereals
Unertl Getränke GmbH (Bayern) Bioweisse Dinkel
Vienna-Style Lager
Brauerei Hirt (Österreich): 1270
Non-Alcoholic Hefeweizen
Brauerei Gebrüder Maisel (Bayern): Weisse Alkoholfrei
SILBER
Bohemian-Style Pale Lager
Schwarzbräu (Bayern) Feines Helles
German-Style Pilsner
Löwenbrauerei Passau (Bayern) Pils
Austrian-Style Märzen
Brauerei Wieselburg (Österreich): Kaiser Fasstyp
International-Style Lager
Asahi (Japan): Super Dry
European-Style Export
Brauerei Schimpfle (Bayern): Lösch-Zwerg würzig + hell
German-Style Schwarzbier
Brauerei Bosch (Nordrhein-Westfalen): Porter
German-Style Dunkler Bock
Brauerei Göller (Bayern): Dunkles
Belgian-Style Tripel
Hoegaden (Belgien): Grand Cru
Bohemian-Style dark Lager
Camba Bavaria (Bayern): Imperial IPA
Imperial India Pale Ale
Camba Bavaria (Bayern): Imperial IPA
South German-Style Hefewezen Hell
Kaiser Brauerei (Baden-Württemberg): Kumpf Hefeweizen Hell
South German-Style Hefewezen Hell
Kaiser Brauerei (Baden-Württemberg): Kumpf Hefeweizen Hell
South German-Style Kristallweizen
Alpirsbacher (Baden-Württemberg): Weizen Kristall
German-Style Kellerpils
Privatbrauerei Waldhaus (Baden-Württemberg): Ohne Filter Extra Herb
Vienna-Style Lager
Pott's Brauerei (Nordrhein-Westfalen): Landbier
New Style Non-Alcoholic Beer
Störtebeker Braumanufaktur (Mecklenburg-Vorpommern): Atlantik-Ale Alkoholfrei
BRONZE
German-Style Helles
Bayreuther Bierbrauerei (Bayern): Bayreuther Hell
Austrian-Style Märzen
Ottakringer Brauerei (Österreich): Helles
German-Style Heller Bock
Privatbrauerei Ketterer (Baden-Württemberg): Heller Bock
Traditional-Style Pale Ale
Palm Breweries (Belgien): Palm
Traditional India Pale Ale
Hoppebräu (Bayern): Vogelwuid
English-Style Brown Ale
Doppelleu Brauwerkstatt (Schweiz): Chopfab Amber
Alt
Brauerei Diebels (Nordrhein-Westfalen): Alt
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