Mehr Geld für Brauerei-Beschäftigte in Baden-Württemberg

Für die rund 1500 Beschäftigten der Brauereien in Baden-Württemberg gibt es mehr Geld. Nach drei Verhandlungsrunden und Warnstreiks haben sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf eine Lohnanhebung von 5,6 Prozent in zwei Stufen und Erholungsbeihilfe von 156 Euro verständigt. 

Die vereinbarten Details im Überblick:

• Zum 1. August 2025 erhöhen sich die Entgelte um 2,8 Prozent. Zum 1. Mai 2026 steigen sie um weitere 2,8 Prozent
• Die Ausbildungsvergütungen steigen zum 1. August 2025 um jeweils 50 Euro in allen Ausbildungsjahren an. Zum 1. Mai 2026 gibt es weitere 50 Euro zusätzlich.
• Mit der August-Abrechnung 2025 erhalten die Arbeitnehmer 156 Euro netto Erholungsbeihilfe. Teilzeitbeschäftigte kekommen die Beihilfe anteilig. Auszubildende haben Anspruch auf 78 Euro.
• Darüber hinaus erhalten die Auszubildenden je einen zusätzlichen freien Tag zur Prüfungsvorbereitung vor den Abschlussprüfungen.

Die Laufzeit des Tarifvertrags beträgt 26 Monate. Er kann frühestens zum 31. Mai 2027 gekündigt werden.