Paulaner übernimmt Brauerei von Hatz-Moninger in Karlsruhe

Paulaner expandiert. Die zur Brauerei-Gruppe gehörende Privatbrauerei Hoepfner übernimmt ab 1. März einen Teil des Produktionsstandorts von Hatz-Moninger in Karlsruhe. Alle Arbeitsplätze sollen laut Medienberichten erhalten bleiben. Moninger-Bier wird vor Ort weiter im Lohnbrauverfahren hergestellt. Die Marken Hatz und Moninger bleiben im Besitz der Familie Scheidweiler, die das Areal ebenfalls weiter nutzen will und Investitionen plant.