Waldhaus mit Rekordumsatz
Die Privatbrauerei Waldhaus ist im letzten Braujahr (1. Oktober 2014 – 30. September 2015) gewachsen. Laut einer Pressemitteilung erreichte der Umsatz 9 Millionen Euro, was dem besten Ergebnis in der Unternehmensgeschichte entspricht. Ihren Bierabsatz konnte die Braumanufaktur aus dem Südschwarzwald um 8 Prozent auf 75.000 Hektoliter steigern.
Im letzten Jahr hat Waldhaus 4,5 Millionen Euro in ein neues Logistikzentrum investiert. In diesem Jahr möchte das Unternehmen 2 Millionen Euro in die Hand nehmen, um "noch ein bisschen besser zu werden", so Geschäftsführer Dieter Schmid. Derzeit beschäftigt die Brauerei 37 Mitarbeiter.
Biere der Brauerei Waldhaus haben bereits wiederholt Auszeichnungen erhalten, unter anderem bei den World Beer Awards oder bei der Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG. Online können Kreationen der Brauerei über den Biershop Baden-Württemberg bestellt werden.
(16.3.2016)
Bierquiz
Bei unserem Quiz mit mehreren hundert Fragen können Sie Ihr Wissen rund um das Thema Bier unter Beweis stellen und vertiefen. [zum Bierquiz]
Bierduell: Welches Bier ist stärker?
Welches Bier hat einen höheren Alkoholgehalt? Darum geht es bei unserem Spiel "Bierduell". [mehr]