World Beer Awards: Die besten Biere aus Deutschland stehen fest

Die Vorrunden bei den World Beer Awards (WBA) sind vorbei, die ersten Sieger stehen fest. Gekürt wurden u.a. die besten Biere aus Deutschland. Sie haben sich für die nächste Runde bei dem Wettbewerb qualifiziert und haben die Chance, Weltmeistertitel zu holen. Die Gewinner werden am 13. August bekannt gegeben.

Biere, die bei den World Beer Awards mit Weltmeistertiteln dekoriert werden, haben einiges hinter sich. Der Ablauf des Wettbewerbs, den der britische Paragraph Publishing-Verlag jedes Jahr orgaisiert, ist aufwendig: Die eingereichten Gerstensäfte durchlaufen bis zu drei Blindverkostungsdurchgänge. Los geht es mit einer ersten Runde auf nationaler Ebene in ihren Herkunfttsländern. Hier winken Gold-, Silber- und Bronzemedaillen. Außerdem werden Landessieger in rund 90 Unterkategorien (z. B. "American Style Brown Ale", "English Style IPA", "German Style Pale", "Bavarian Hefeweiss") ermittelt. Diese qualifizieren sich für das nächste Tasting, bei dem Experten die globalen Gewinner in den einzelnen Unterrubriken bestimmen. Aus diesen werden in einer finalen Verkostung wiederum die "Weltmeister" in zehn Oberkategorien ("Dunkles Bier", "Lagerbier", "India Pale Ale", "Spezialbier", "Weizenbier", "Stout & Porter" etc.) ermittelt. Weitere Auszeichnungen gibt es für Designs, etwa für die beste Flaschen- und Dosengestaltung.

Deutsche Meister
Die besten Biere aus Deutschland wurden bereits gekürt. Im Folgenden ein paar davon. Eine Übersicht mit allen schon vergebenen Auszeichnungen gibt es unter www.worldbeerawards.com)

Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft EKU 28 (Dark Beer Strong)
Weiherer Rauch (Smoke)
Camba Imperial IPA (IPA Imperial/Double)
Maisel & Friends India Ale (English Style IPA)
Klosterbräu Braunbier (Lager Amber/Dark, Kellerbier & Rotbier)
Bayreuther Brauhaus Bock (Bock)
Schwarzbräu Urtyp (Dortmunder)
Waldhaus Diplom Pils (Classic Pils)
Ayinger Altbairisch Dunkel (Dark Lager)
Greif Bräu Anna Festbier (Oktoberfestbier/Märzen)
Weltenburger Kloster Hell (Helles/Münchner)
Pott's Landbier (Vienna)
Clausthaler Extra Herb (Low & No Alcohol)
Hirsch Kristall Weisse (Kristal)
Weihenstephaner Vitus (Kristal Strong)
Ayinger Celebrator (Strong Lager)