Fabbrica Birra Perugia - Birra Isterica
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L'Isterica è una birra irrazionale, dai continui "atacchi" e sbalzi d'umore. Realizzatta con una fermentazione mista di lieviti selezionati e selvaggi, ha carattere irrequieto e acido, con punte aromatiche e gustative segnate dall'azione dei brettanomyces. Per gli amanti del genere, praticamente vietata a tutti gli altri.
Marke: Fabbrica Birra Perugia
Biersorte(n):
Spezialbier
Alkoholgehalt: 6,0 %
Flaschengröße: 0,375 Liter
Flaschentyp: Glasflasche
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Auszeichnungen:
2017 Gold beim European Beer Star in der Kategorie "Sour Beer"
Brauerei
Fabbrica della Birra Perugia
Via Tiberina, 20
06089 Ponte Nuovo di Torgiano
Italien
Umbrien
www.birraperugia.it
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