Bayerisches Bier

Die bayerische Landesregierung soll dafür sorgen, dass das Staatliche Hofbräuhaus in München und in die Staatsbrauerei Weihenstephan in Zukunft Bio-Bier produzieren. Das fordern die Grünen.[mehr]

Bier aus Baden-Württemberg

Sichern Sie sich eine ordentliche Portion Bier aus dem "Ländle". Gemeinsam mit dem Biershop Baden-Württemberg verlosen wir drei Mixpakete mit jeweils neun Gerstensäften aus Baden-Württemberg, das in Sachen Bierkultur einiges zu bieten hat: Hier gibt es fast 200 Brauereien - nach Bayern die zweitmeisten in Deutschland -, die eine große Sortenvielfalt anbieten und regelmäßig Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben erhalten. [mehr]

Bierduell

Welches Bier ist stärker – darum geht es bei unserem Spiel Bierduell. [mehr]

Ottakringer

Die Ottakringer Getränke AG hat im ersten Halbjahr weniger Bier verkauft. Auch der Umsatz ist gesunken.[mehr]

Münchner Wiesn

Auf dem Münchner Oktoberfest war bisher etwas weniger los als in den Vorjahren. In der ersten Woche kamen weniger als drei Millionen Besucher. Der Bierkonsum ging auch zurück.[mehr]

Bei den World Beer Awards ausgezeichnete Biere

Bei den World Beer Awards wurden die besten Biere der Welt gekürt. Auch Brauereien aus Deutschland haben Auszeichnungen geholt. Unter anderem stammt das beste India Pale Ale auf dem Globus aus dem Bundesgebiet.[mehr]

Kulmbacher Brauerei

Vom 14. bis 16. Oktober findet in der Kulmbacher Brauerei die Jahreshauptversammlung des Verbands der Diplom-Biersommeliers statt. Erwartet werden 200 Teilnehmer aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Frankreich und...[mehr]

Die Brauerei De Halve Maan hat eine Bierpipeline in Betrieb genommen. Die Leitung verläuft unterirdisch und verbindet den Produktionsstandort in der Altstadt von Brügge mit der firmeneigenen Abfüllanlage in einem Außenbezirk.[mehr]

Braufest Berlin

Polnische Biere bildeten einen Schwerpunkt beim Braufest Berlin, das vom 9. bis 11. September auf dem RAW-Gelände in Friedrichshain-Kreuzberg stattfand.[mehr]

Camba Old Factory in Gundelfingen

Camba Bavaria lud vom 16. bis 18. September zum Bierfestival in Gundelfingen. Die Besucher konnten mehr als 100 Biere probieren. Außerdem fand ein Hobbybrauerwetbewerb statt.[mehr]

Fußball

Vom 10. Juni bis 10 Juli fand in Frankreich die Fußball-Europameisterschaft statt. Zu Beginn des Turniers stieg in Deutschland die Nachfrage nach Produkten wie Bier, Snacks und Grillfleisch.[mehr]

Matthias Völkl

Matthias Völkl aus Niederbayern hat im Münchner Hofbräuhaus 29 mit Bier gefüllte Maßkrüge über eine Distanz von 40 Metern getragen. Obwohl er unterwegs zwei verlor, hat er damit einen neuen Weltrekord aufgestellt. Eigentlich....[mehr]

Export von deutschem Bier

Um die Frage "Wie exportiere ich deutsches Bier?" geht es beim Export Forum German Beer, das am 7. November erstmals während der Fachmesse BrauBeviale in Nürnberg stattfindet. [mehr]

Bierquiz

Bei unserem Quiz mit mehreren hundert Fragen können Sie Ihr Wissen rund um das Thema Bier unter Beweis stellen und vertiefen. [zum Bierquiz]

Von traditionellen Sorten bis hin zum belgischen Schokoladen- und mexikanischen Chilibier oder auch Gurkenradler aus dem Spreewald: Unsere Datenbank enthält Einträge zu mehr als 4.100 Bieren aus der ganzen Welt. Zu jedem Gerstensaft liefern wir Informationen über Alkoholgehalt, Biertyp, Zutaten, den Hersteller und vieles mehr. [mehr]

Gottesgarten nennt man die Region am Obermain in Oberfranken, in der Bad Staffelstein liegt. Der Rechenguru Adam Ries wurde in der Stadt geboren, die Landschaft ist abwechslungsreich, in der Umgebung gibt es historische Kirchen, Naturdenkmäler und viele Brauereien. Allein in Bad Staffelstein sind es zehn. Ein rund neun Kilometer langer Bierwanderweg verbindet vier davon in den Ortsteilen Stublang, End und Frauendorf. [mehr]

13 Brauereienweg

In Bamberg und dem dazugehörigen Landkreis gibt es knapp 70 Brauereien, von denen viele durch Wanderwege verbunden sind. Einer davon ist der im Sommer 2013 eröffnete "13 Brauereienweg". Er verläuft durch die Gemeinden Strullendorf, Litzendorf und Memmelsdorf in der "Fränkischen Toskana", einem Landstrich zwischen Bamberg im Westen und der Fränkischen Schweiz im Osten. Die 32 Kilometer lange Tour ist selbst für erfahrene und ausdauernde Wanderer mit großem Durst eine Herausforderung. [mehr]

Monstein: "Last Beer Stop before Heaven"

"Mungga" und "Wätterguoge" sind keine keltischen Wettergötter oder Ähnliches, sondern Biere der BierVision AG aus Monstein in der Schweiz. Bei der Produktion setzt die höchst gelegene Brauerei Europas (1625 m ü. NN) vor allem auf Rohstoffe aus der Region. Neben Gerstensaft werden auch Whisky, Bierbrände und Schoko-Bier-Pralinen angeboten. [mehr]

Oberstdorf gehört zu den Tourismus-Magneten in Deutschland und wird vor allem mit Wintersport in Verbindung gebracht. Weniger bekannt ist, dass die knapp 10.000 Einwohner zählende Gemeinde auch die südlichste Brauerei der Republik beherbergt. Die nennt sich Dampfbierbrauerei, wurde 1998 gegründet und produziert pro Jahr rund 2.500 Hektoliter Bier. [mehr]

Abwechslungsreiche Landschaften, historische Bausubstanz und natürlich Bier bietet der 2008 eröffnete "Fünf-Seidla-Steig" am Südrand der Fränkischen Schweiz. Die rund zehn Kilometer lange Route verbindet fünf Brauereien in und um Gräfenberg, eine rund 30 Kilometer nordöstlich von Nürnberg gelegene Kleinstadt mit etwas mehr als 4.000 Einwohnern. Unterwegs können über 20 Biersorten probiert werden. [mehr]

Pottenstein: Fränkischer Luftkurort mit lebendiger Bier- und Braukultur

Wenn es um Bier geht, ist Oberfranken unschlagbar. Hier haben fast 200 Bierhersteller ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es eine größere Brauereidichte. Mitten in dieser auch als "Bierfranken" bekannten Region im Nordosten Bayerns liegt der Luftkurort Pottenstein. Obwohl hier lediglich rund 5.000 Menschen leben, beherbergt das "romantische Felsenstädtchen" (offizielle Webseite) zwei aktive Brauereien sowie einen Museumsbetrieb. [mehr]

Brauereienweg Aufseß

Wenn es um Bier geht, haben die etwas mehr als 1300 Einwohner von Aufseß eine unschlagbar große Auswahl: In der kleinen Gemeinde in der Fränkischen Schweiz haben vier Brauereien ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Bierproduzenten pro Einwohner. Das ist amtlich: Seit 2001 ist Aufseß im Guinness-Buch der Rekorde als Ort mit der größten Brauereidichte der Welt eingetragen.

Kennenlernen kann man das örtliche Bierangebot im Rahmen eines Wanderwegs. Die knapp 15 km lange Rote verbindet die vier "Weltmeister-Brauereien" Reichold, Rothenbach, Stadter und Kathi Bräu. [mehr] [Bilderstrecke]

Am Südrand der Schwäbischen Alb, auf halber Strecke zwischen Stuttgart und Bodensee, liegen die Ortschaften Zwiefalten und Zwiefaltendorf. Beide sind recht klein, haben aber an Freizeitwert und Braukultur einiges zu bieten. In der Umgebung gibt es Rad- und Wanderwege, Burgruinen, Schlösser, Klöster und natürlich Bier. [mehr]

Fünf Brauereien und 43 Biersorten - in Sachen Gerstensaft hat Ehingen an der Donau einiges zu bieten. Seit 2009 gibt es in der "Bierkulturstadt" sogar einen Bierwanderweg, den das Wandermagazin zu den schönsten Routen in Deutschland zählt. [mehr]

Bier- und Käsewanderung im Allgäu

Als "Goldene Bieridee 2008" hat der bayerische Brauerbund die "Allgäuer Bier-Käse-Wanderung" ausgezeichnet. Die ca. 5 km lange Route bei Füssen verbindet das Mariahilfer Sudhaus mit eigenem Brauereibetrieb und Ausschank in Speiden und die Sennerei Lehern in Hopferau. [mehr]