Patrick Thomi aus Winterthur hat bei der 2. Schweizer Meisterschaft der Biersommeliers gewonnen. Er setzte sich am 18. Februar in Zürich gegen 32 Konkurrenten durch.[mehr]

Bierquiz

Bei unserem Quiz mit mehreren hundert Fragen können Sie Ihr Wissen rund um das Thema Bier unter Beweis stellen und vertiefen. [zum Bierquiz]

Bierduell

Welches Bier ist stärker – darum geht es bei unserem Spiel Bierduell. [mehr]

Heineken

Heineken hat im letzten Jahr mehr als 200 Millionen Hektoliter Bier verkauft. Der zweitgrößte Braukonzern der Welt hat Zukäufe in Brasilien angekündigt.[mehr]

Neumarkter Lammsbräu

Neumarkter Lammsbräu, laut eigenen Angaben größte Bio-Brauerei in Deutschland, hat 2016 zum ersten Mal mehr als 200.000 Hektoliter Getränke verkauft.[mehr]

Biersommelier Frank Lucas

In Gräfelfing bei München wurde am 11. Februar die Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers ausgetragen. 56 Experten traten an. Gewonnen hat Frank Lucas, Braumeister bei der Rügener Insel-Brauerei.[mehr]

Giesinger Bräu und die evangelische Lutherkirche München haben ein Starkbier namens "Innovator" entwickelt. Es erinnert an Martin Luther.[mehr]

Radeberger

Die Radeberger Gruppe, größtes Brauereiunternehmen in Deutschland, hat ihren Umsatz 2016 im Vergleich zum Vorjahr steigern können. Der Getränkeabsatz ging leicht zurück.[mehr]

Carlsberg

Die Nachfrage nach Bier von Carlsberg ist 2016 weiter zurückgegangen. Der Absatz des Konzerns mit Sitz in Kopenhagen büßte im Vergleich zum Vorjahr um 2 Prozent ein. 2015 waren die Verkäufe ebenfalls um 2 Prozent gesunken. [mehr]

Bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich

Der Bayerische Brauerbund sucht zum achten Mal eine Bierkönigin. Sie soll ein Jahr lang die bayerische Bierkultur im In- und Ausland repräsentieren. Kandidatinnen können sich bis 6. März bewerben.[mehr]

Flensburger Brauerei

Die Flensburger Brauerei hat 2016 mehr Bier verkauft. Der Absatz in Deutschland stieg im Vergleich zum Vorjahr um 6 Prozent auf 550.000 Hektoliter.[mehr]

Ausgezeichnete Biere

Das US-amerikanische Portal RateBeer hat ein Ranking mit den besten Bieren und Brauereien des Jahres 2016 veröffentlicht. Gerstensäfte und Hersteller aus Deutschland haben es zwar nicht unter die besten der Welt geschafft, aber...[mehr]

Brauhaus Faust

2016 war ein gutes Jahr für das Brauhaus Faust. Das Unternehmen mit Sitz im unterfränkischen Miltenberg hat mehr Bier verkauft als jemals zuvor und wurde außerdem zur besten Craft Beer-Brauerei in Deutschland gekürt.[mehr]

Von traditionellen Sorten bis hin zum belgischen Schokoladen- und mexikanischen Chilibier oder auch Gurkenradler aus dem Spreewald: Unsere Datenbank enthält Einträge zu mehr als 4.300 Bieren aus der ganzen Welt. Zu jedem Gerstensaft liefern wir Informationen über Alkoholgehalt, Biertyp, Zutaten, den Hersteller und vieles mehr. [mehr]

"Hopfenschlaufe" heißt 42 Kilometer langer Radrundweg, der durch das Hopfenanbaugebiet in und um Tettnang am Bodensee führt. Unterwegs kann man klassische und nicht alltägliche Biere probieren. [mehr]

Gottesgarten nennt man die Region am Obermain in Oberfranken, in der Bad Staffelstein liegt. Der Rechenguru Adam Ries wurde in der Stadt geboren, die Landschaft ist abwechslungsreich, in der Umgebung gibt es historische Kirchen, Naturdenkmäler und viele Brauereien. Allein in Bad Staffelstein sind es zehn. Ein rund neun Kilometer langer Bierwanderweg verbindet vier davon in den Ortsteilen Stublang, End und Frauendorf. [mehr]

13 Brauereienweg

In Bamberg und dem dazugehörigen Landkreis gibt es knapp 70 Brauereien, von denen viele durch Wanderwege verbunden sind. Einer davon ist der im Sommer 2013 eröffnete "13 Brauereienweg". Er verläuft durch die Gemeinden Strullendorf, Litzendorf und Memmelsdorf in der "Fränkischen Toskana", einem Landstrich zwischen Bamberg im Westen und der Fränkischen Schweiz im Osten. Die 32 Kilometer lange Tour ist selbst für erfahrene und ausdauernde Wanderer mit großem Durst eine Herausforderung. [mehr]

Monstein: "Last Beer Stop before Heaven"

"Mungga" und "Wätterguoge" sind keine keltischen Wettergötter oder Ähnliches, sondern Biere der BierVision AG aus Monstein in der Schweiz. Bei der Produktion setzt die höchst gelegene Brauerei Europas (1625 m ü. NN) vor allem auf Rohstoffe aus der Region. Neben Gerstensaft werden auch Whisky, Bierbrände und Schoko-Bier-Pralinen angeboten. [mehr]

Oberstdorf gehört zu den Tourismus-Magneten in Deutschland und wird vor allem mit Wintersport in Verbindung gebracht. Weniger bekannt ist, dass die knapp 10.000 Einwohner zählende Gemeinde auch die südlichste Brauerei der Republik beherbergt. Die nennt sich Dampfbierbrauerei, wurde 1998 gegründet und produziert pro Jahr rund 2.500 Hektoliter Bier. [mehr]

Abwechslungsreiche Landschaften, historische Bausubstanz und natürlich Bier bietet der 2008 eröffnete "Fünf-Seidla-Steig" am Südrand der Fränkischen Schweiz. Die rund zehn Kilometer lange Route verbindet fünf Brauereien in und um Gräfenberg, eine rund 30 Kilometer nordöstlich von Nürnberg gelegene Kleinstadt mit etwas mehr als 4.000 Einwohnern. Unterwegs können über 20 Biersorten probiert werden. [mehr]

Pottenstein: Fränkischer Luftkurort mit lebendiger Bier- und Braukultur

Wenn es um Bier geht, ist Oberfranken unschlagbar. Hier haben fast 200 Bierhersteller ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es eine größere Brauereidichte. Mitten in dieser auch als "Bierfranken" bekannten Region im Nordosten Bayerns liegt der Luftkurort Pottenstein. Obwohl hier lediglich rund 5.000 Menschen leben, beherbergt das "romantische Felsenstädtchen" (offizielle Webseite) zwei aktive Brauereien sowie einen Museumsbetrieb. [mehr]

Brauereienweg Aufseß

Wenn es um Bier geht, haben die etwas mehr als 1300 Einwohner von Aufseß eine unschlagbar große Auswahl: In der kleinen Gemeinde in der Fränkischen Schweiz haben vier Brauereien ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Bierproduzenten pro Einwohner. Das ist amtlich: Seit 2001 ist Aufseß im Guinness-Buch der Rekorde als Ort mit der größten Brauereidichte der Welt eingetragen.

Kennenlernen kann man das örtliche Bierangebot im Rahmen eines Wanderwegs. Die knapp 15 km lange Rote verbindet die vier "Weltmeister-Brauereien" Reichold, Rothenbach, Stadter und Kathi Bräu. [mehr] [Bilderstrecke]

Am Südrand der Schwäbischen Alb, auf halber Strecke zwischen Stuttgart und Bodensee, liegen die Ortschaften Zwiefalten und Zwiefaltendorf. Beide sind recht klein, haben aber an Freizeitwert und Braukultur einiges zu bieten. In der Umgebung gibt es Rad- und Wanderwege, Burgruinen, Schlösser, Klöster und natürlich Bier. [mehr]

Fünf Brauereien und 43 Biersorten - in Sachen Gerstensaft hat Ehingen an der Donau einiges zu bieten. Seit 2009 gibt es in der "Bierkulturstadt" sogar einen Bierwanderweg, den das Wandermagazin zu den schönsten Routen in Deutschland zählt. [mehr]

Bier- und Käsewanderung im Allgäu

Als "Goldene Bieridee 2008" hat der bayerische Brauerbund die "Allgäuer Bier-Käse-Wanderung" ausgezeichnet. Die ca. 5 km lange Route bei Füssen verbindet das Mariahilfer Sudhaus mit eigenem Brauereibetrieb und Ausschank in Speiden und die Sennerei Lehern in Hopferau. [mehr]