Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG
Die 1878 gegründete Brauerei Aying residiert seit 1999 in einem neuen Gebäude. Der Firmensitz liegt rund 25 Kilometer südöstlich von München. Nachhaltigkeit und Regionalität sind wichtige Komponenten der Firmenphilosophie. Das Brauwasser stammt aus einem eigenen Tiefbrunnen, der Hopfen aus der bayerischen Hallertau und die Braugerste von Bauern aus Aying und Umgebung. Die Brauerei ist Mitglied im "Umweltpakt Bayern", dessen Partner sich zur Einsparung von Ressourcen und zur Anwendung umweltschonender Technologien verpflichten. Für sein Umweltmanagement wurde das Unternehmen nach dem "EMAS"-System der EU zertifiziert.
Das Sortiment bilden neben ganzjährigen Varianten (zum Beispiel "Urweisse", "Liebhard's Kellerbier", "Bräu-Weisse" und "Altbairisch Dunkel") auch saisonale Kreationen wie Kirta- und Frühlingsbier. Sorten der Ayinger Brauerei haben bereits mehrfach Auszeichnungen erhalten – unter anderem von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und beim World Beer Cup (USA). Der Bock "Ayinger Celebrator" wurde unter anderem 2004 beim Helsinki Beer Festival zum besten Bier der Welt gekürt. Erhältlich sind Ayinger Biere nicht nur in Deutschland, sondern unter anderem auch in den USA, Finnland, Norwegen, Niederlanden, Österreich, Schweden, Frankreich, Italien und Japan.
Die Brauerei Aying betreibt neben einem eigenen Bräustüberl mit angeschlossenem Biergarten auch ein Hotel mitsamt Brauereigasthof. Beide Einrichtungen sind in historischen Gebäudeensembles untergebracht. Neben Übernachtungen können auch Räumlichkeiten für Tagungen und Feste gebucht werden.
Bier der Brauerei Aying kann online über den Biershop Bayern bestellt werden.
Brauerei
- Stammsitz
Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG
Münchener Straße 21
85653 Aying
Bayern, Deutschland
Telefon: 08095/88-0
Fax: 08095/88-50
brauerei@ayinger.de
www.ayinger.de
Gründungsjahr: 1878
Biere
Ayinger
Jahrhundert-Bier
Export
Alkoholgehalt: 5,5 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Lager Hell
Lager
Alkoholgehalt: 4,9 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Bräu-Weisse
Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,1 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Urweisse
Dunkles Weizenbier, Dunkles Hefeweizen
Alkoholgehalt: 5,8 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Celebrator
Starkbier, Doppelbock, Dunkler Doppelbock
Alkoholgehalt: 6,7 %
Flaschengröße: 0,33 L
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Ayinger
Liebhard's Kellerbier
Kellerbier
Alkoholgehalt: 4,9 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Frühlingsbier
Export
Alkoholgehalt: 5,5 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Premium-Pils
Pils
Alkoholgehalt: 5 %
Flaschengröße: 0,33 L
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Ayinger
Altbairisch Dunkel
Dunkles
Alkoholgehalt: 5 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Leichte Bräuweisse
Leichtes Hefeweizen, Leichtes Bier
Alkoholgehalt: 3,2 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Radler
Radler, Biermischgetränk
Alkoholgehalt: 2,6 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Brauerei Laupheimer
Günz Edelbräu
Export
Alkoholgehalt: 5,5 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Winter-Bock
Dunkles Bockbier, Bockbier, Starkbier
Alkoholgehalt: 6,7 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Kirtabier
Festbier, Spezialbier
Alkoholgehalt: 5,8 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Ayinger
Weizenbock
Weizenbock, Bockbier, Starkbier
Alkoholgehalt: 7,1 %
Flaschengröße: 0,33 L
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Ayinger
Kellerbier
Kellerbier, Zwickel
Alkoholgehalt: 4,9 %
Flaschengröße: 0,5 L
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