Die zwölf Brauereien, deren Biere bei der letzten DLG-Qualitätsprüfung am besten abgeschnitten haben, wurden in Berlin mit Bundesehrenpreisen ausgezeichnet. Der Titel "Brauerei des Jahres" ging wieder an das Brauhaus Riegele mit...[mehr]
In diesem Jahr wird die Maß Bier in zahlreichen Zelten auf dem Münchner Oktoberfest erstmals mehr als 11 Euro kosten. Der Durchschnittspreis liegt bei 11,19 Euro.[mehr]
Wittinger Premium Pils ist eines von vier Bieren, die im Rahmen des Wettbewerbs zum "Kulinarischen Botschafter Niedersachsens" ernannt wurden.[mehr]
Viele Brauereien sind seit Jahrhunderten im Geschäft. Nur: welcher Betrieb wurde wann gegründet, welcher ist älter? Darum geht es bei unserem Spiel "Brauereiduell". [mehr]
Bei unserem Quiz mit mehreren hundert Fragen können Sie Ihr Wissen rund um das Thema Bier unter Beweis stellen und vertiefen. [zum Bierquiz]
Welches Bier ist stärker – darum geht es bei unserem Spiel Bierduell. [mehr]
In Deutschland gibt es immer mehr Brauereien. Nach Angaben des Deutschen Brauer-Bunds ist die Zahl der Betriebe auf über 1.500 gestiegen, den höchsten Wert seit der Wiedervereinigung. Vor allem kleinere (Craft Beer-)Hersteller...[mehr]
Die Brauerei Kundmüller hat ihre Gaststätte in Viereth-Trunstadt (Oberfranken) renoviert und ein neues Gästehaus mit Biermuseum eröffnet. [mehr]
In der kleinen Gemeinde Oberroth bekommt man seit kurzem täglich rund um die Uhr Getränke und Lebensmittel. Möglich macht's ein mit Bier, Softdrinks Wurst, Grillfleisch und vielem mehr bestückter Automat vor der Brauerei...[mehr]
Die Brauerei Schmucker hat eine Rückrufaktion für ihr 'Meister Pils' gestartet. Es bestehe die Möglichkeit, dass Flaschen auf der Vorderseite fälschlicherweise mit dem Bauch-Etikett für alkoholfreies Pils versehen wurden, heißt...[mehr]
Arbeitnehmer, die viel oder gar keinen Alkohol konsumieren, fehlen häufiger bei der Arbeit als moderate Trinker. Das behaupten Wissenschaftler des Finnish Institute of Occupational Health.[mehr]
Die Brauerei Braunschweig ruft das bei Penny erhältliche "Adelskronen Hefe-Weißbier" zurück. Es wurde versehentlich mit dem Rückenetikett von "Adelskronen alkoholfrei" beklebt. "Es kann somit zu einem unbeabsichtigten...[mehr]
Beim G7-Gipfel am 8. und 9. Juni in Charlevoix (Kanada) können die Staatschefs ein Bier probieren, das Zutaten aus den Teilnehmerländern enthält. Gebraut hat den Gipfel-Gerstensaft eine örtliche Brauerei.[mehr]
Rund ein Fünftel der Deutschen kann sich im Vorfeld der Fußball-WM die Anschaffung einer Bierzapfanlage vorstellen. Das ergab eine Umfrage unter mehr als 1.000 Personen.[mehr]
Gold Ochsen hat eine Aktion zur Fußball-WM in Russland gestartet. Ab sofort können sich Kunden mit dem Kauf eines Kastens mit Bieren der Ulmer Brauerei eine kostenlose Flaschen-Kühlmanschette als Zugabe sichern. [mehr]
Die Brauerei Eichbaum hat auf Kronkorken die Fahnen der WM-Teilnehmer abgebildet, darunter die Flagge von Saudi-Arabien, auf der das islamische Glaubensbekenntnis steht. Nach Protesten wurde die Aktion abgebrochen.[mehr]
Von traditionellen Sorten bis hin zum belgischen Schokoladen- und mexikanischen Chilibier oder auch Gurkenradler aus dem Spreewald: Unsere Datenbank enthält Einträge zu mehr als 5.000 Bieren aus der ganzen Welt. Zu jedem Gerstensaft liefern wir Informationen über Alkoholgehalt, Biertyp, Zutaten, den Hersteller und vieles mehr. [mehr]
"Hopfenschlaufe" heißt 42 Kilometer langer Radrundweg, der durch das Hopfenanbaugebiet in und um Tettnang am Bodensee führt. Unterwegs kann man klassische und nicht alltägliche Biere probieren. [mehr]
Gottesgarten nennt man die Region am Obermain in Oberfranken, in der Bad Staffelstein liegt. Der Rechenguru Adam Ries wurde in der Stadt geboren, die Landschaft ist abwechslungsreich, in der Umgebung gibt es historische Kirchen, Naturdenkmäler und viele Brauereien. Allein in Bad Staffelstein sind es zehn. Ein rund neun Kilometer langer Bierwanderweg verbindet vier davon in den Ortsteilen Stublang, End und Frauendorf. [mehr]
In Bamberg und dem dazugehörigen Landkreis gibt es knapp 70 Brauereien, von denen viele durch Wanderwege verbunden sind. Einer davon ist der im Sommer 2013 eröffnete "13 Brauereienweg". Er verläuft durch die Gemeinden Strullendorf, Litzendorf und Memmelsdorf in der "Fränkischen Toskana", einem Landstrich zwischen Bamberg im Westen und der Fränkischen Schweiz im Osten. Die 32 Kilometer lange Tour ist selbst für erfahrene und ausdauernde Wanderer mit großem Durst eine Herausforderung. [mehr]
Monstein: "Last Beer Stop before Heaven"
"Mungga" und "Wätterguoge" sind keine keltischen Wettergötter oder Ähnliches, sondern Biere der BierVision AG aus Monstein in der Schweiz. Bei der Produktion setzt die höchst gelegene Brauerei Europas (1625 m ü. NN) vor allem auf Rohstoffe aus der Region. Neben Gerstensaft werden auch Whisky, Bierbrände und Schoko-Bier-Pralinen angeboten. [mehr]
Oberstdorf gehört zu den Tourismus-Magneten in Deutschland und wird vor allem mit Wintersport in Verbindung gebracht. Weniger bekannt ist, dass die knapp 10.000 Einwohner zählende Gemeinde auch die südlichste Brauerei der Republik beherbergt. Die nennt sich Dampfbierbrauerei, wurde 1998 gegründet und produziert pro Jahr rund 2.500 Hektoliter Bier. [mehr]
Abwechslungsreiche Landschaften, historische Bausubstanz und natürlich Bier bietet der 2008 eröffnete "Fünf-Seidla-Steig" am Südrand der Fränkischen Schweiz. Die rund zehn Kilometer lange Route verbindet fünf Brauereien in und um Gräfenberg, eine rund 30 Kilometer nordöstlich von Nürnberg gelegene Kleinstadt mit etwas mehr als 4.000 Einwohnern. Unterwegs können über 20 Biersorten probiert werden. [mehr]
Pottenstein: Fränkischer Luftkurort mit lebendiger Bier- und Braukultur
Wenn es um Bier geht, ist Oberfranken unschlagbar. Hier haben fast 200 Bierhersteller ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es eine größere Brauereidichte. Mitten in dieser auch als "Bierfranken" bekannten Region im Nordosten Bayerns liegt der Luftkurort Pottenstein. Obwohl hier lediglich rund 5.000 Menschen leben, beherbergt das "romantische Felsenstädtchen" (offizielle Webseite) zwei aktive Brauereien sowie einen Museumsbetrieb. [mehr]
Wenn es um Bier geht, haben die etwas mehr als 1300 Einwohner von Aufseß eine unschlagbar große Auswahl: In der kleinen Gemeinde in der Fränkischen Schweiz haben vier Brauereien ihren Sitz. Nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Bierproduzenten pro Einwohner. Das ist amtlich: Seit 2001 ist Aufseß im Guinness-Buch der Rekorde als Ort mit der größten Brauereidichte der Welt eingetragen.
Kennenlernen kann man das örtliche Bierangebot im Rahmen eines Wanderwegs. Die knapp 15 km lange Rote verbindet die vier "Weltmeister-Brauereien" Reichold, Rothenbach, Stadter und Kathi Bräu. [mehr] [Bilderstrecke]
Am Südrand der Schwäbischen Alb, auf halber Strecke zwischen Stuttgart und Bodensee, liegen die Ortschaften Zwiefalten und Zwiefaltendorf. Beide sind recht klein, haben aber an Freizeitwert und Braukultur einiges zu bieten. In der Umgebung gibt es Rad- und Wanderwege, Burgruinen, Schlösser, Klöster und natürlich Bier. [mehr]
Fünf Brauereien und 43 Biersorten - in Sachen Gerstensaft hat Ehingen an der Donau einiges zu bieten. Seit 2009 gibt es in der "Bierkulturstadt" sogar einen Bierwanderweg, den das Wandermagazin zu den schönsten Routen in Deutschland zählt. [mehr]
Bier- und Käsewanderung im Allgäu
Als "Goldene Bieridee 2008" hat der bayerische Brauerbund die "Allgäuer Bier-Käse-Wanderung" ausgezeichnet. Die ca. 5 km lange Route bei Füssen verbindet das Mariahilfer Sudhaus mit eigenem Brauereibetrieb und Ausschank in Speiden und die Sennerei Lehern in Hopferau. [mehr]
