Oberstdorfer Dampfbierbrauerei GmbH

Oberstdorf in den Allgäuer Alpen gehört zu den Tourismus-Magneten in Deutschland und wird vor allem mit Wintersport in Verbindung gebracht. Hier finden jedes Jahr internationale Skirennen und Skisprungwettbewerbe statt. Weniger bekannt ist, dass die knapp 10.000 Einwohner zählende Gemeinde auch die südlichste Brauerei der Republik beherbergt. Die nennt sich Dampfbierbrauerei und produziert ohne industrielle Fertigungstechniken rund 2.500 Hektoliter unfiltriertes Bier pro Jahr.

Zum Kernsortiment gehören das zu mindestens 50 Prozent aus Weizenmalz bestehende Dampfbier Hefeweizen, das hopfenaromatische und malzbetonte Dampfbier Hell sowie ein hefetrübes untergäriges Dunkles. Hinzu kommen saisonalle Biere wie das Dampfbier Bernsteiner mit leicht süßer Malz- und abgerundeter Hopfennote, ein Bock sowie das sog. "Kräusen-Pils", ein Jubiläumsbier.

Ausgeschenkt wird das Bier im "urbayerisch" eingerichteten eigenen Brauereigasthof mit rund 170 Sitz- und 30 Thekenplätzen. In die Gaststube ist eine offene Sudanlage integriert, so dass die Gäste dem Brauer bei seiner Arbeit zusehen können. Serviert werden "Allgäuer Spezialitäten", "schwäbische Leckereien" und "handfeste bayerische Klassiker", zu denen neben Bier auch selbst gebrannter "Treberschnaps" bestellt werden kann.

In den Sommermonaten kann ein überdachter Biergarten genutzt werden. Der Brauereibetrieb kann jeden Montag besichtigt werden. (Anmeldung ab 10 Personen bei der Dampfbierbrauerei).


Brauerei - Stammsitz
Oberstdorfer Dampfbierbrauerei GmbH
Bahnhofplatz 8
87561 Oberstdorf
Allgäu, Bayern, Deutschland

Telefon: 0049(0)8322/8908
Fax: 0049(0)8322/8877

post@dampfbierbrauerei.de


Gründungsjahr: 1998


Biere

Oberstdorfer Dampfbierbrauerei
Dampfbier Hell

Helles
Alkoholgehalt: 4,9 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Oberstdorfer Dampfbierbrauerei
Dampfbier Dunkel

Dunkles
Alkoholgehalt: 4,9 %
Flaschengröße: 0,5 L
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Oberstdorfer Dampfbierbrauerei
Dampfbier Hefeweizen

Hefeweizen, Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,2 %
Flaschengröße: 0,5 L
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