Google braut Bier

Google ist immer wieder für Überraschungen gut. Gemeinsam mit der US-Brauerei Dogfish Head haben Mitarbeiter des Internet-Konzerns jetzt ein eigenes Bier entwickelt. "URKontinent" heißt die Kreation, die demnächst in limitierter Auflage in den USA angeboten werden soll. 

Das Besondere am Google-Gerstensaft ist, dass zahlreiche Mitarbeiter auf der ganzen Welt in den Entstehungsprozess eingebunden waren. Über eine speziell entwickelte Online-Pattform konnten sie beispielsweise Vorschläge für Zutaten abgeben. Dementsprechend enthält das als dunkles "Belgian Dubbel-style beer" beschriebene Gebräu neben anderen exotischen Beigaben unter anderem Schokolodenmalz, Sirup, Rooibos, Amaranth und Honig, den Google selbst herstellt. Laut Brauerei zeichnet sich das neue Bier durch "wunderbares Kaffee-, Schokoladen und Kirsch-Aroma" aus.

Dass Google jetzt groß ins Biergeschäft einsteigt, ist übrigens nicht zu erwarten. Das Unternehmen hat bereits betont, dass es an seiner neuen Kreation nichts verdienen will.

(5.10.2011)