Brauerei Heller hört auf

Die Brauerei Heller stellt seit 33 Jahren Bio-Biere her, darunter Kölsch, Wiess, Pils und Weizen. Damit ist bald Schluss: Anna Heller, die den Köner Betrieb in zweiter Generation führt, hat angekündigt, die Produktion zur Jahresmitte einzustellen. Bis dahin wird weiterhin Fassbier abgefüllt. Flaschenbier gibt es nur noch, solange der Vorrat reicht.

“Wir haben uns die Entscheidung nicht leicht gemacht”, verkündet sie auf der Website des Unternehmens. Letztendlich gebe es aber keine Alternative. “Die von allen Seiten immer weiter steigenden Kosten und der hohe Investitionsstau der Brauerei lassen uns keine Wahl”, so die Brauereichefin.

Seine beiden Gastronomieobjekte, das Hellers Brauhaus im Kwartier Latäng und den Biergarten im Volksgarten, wird das Unternehmen laut eigenen Angaben weiter betreiben.