ÜberQuell feiert mit Geburtstagsbier

Die ÜberQuell Brauwerkstätten in Hamburg werden fünf Jahre alt. Gefeiert wird vom 10. bis 12. Juni mit einem Birthday Weekend und einem eigens gebrauten Geburtstagsbier.

Vor fünf Jahren sind der Profi-Windsurfer Axel Ohm und sein Partner Patrick Rüther mit ihrem Gastronomieprojekt in den Riverkasematten am Hamburger Fischmarkt gestartet. Ihr Konzept: Eine Mischung aus Brew Pub, Mikrobrauerei und Biergarten. In den ÜberQuell Brauwerkstätten bieten sie eine Kombination aus handgemachter, neapolitanischer und im gemauerten Steinofen gebackener Pizza und selbstgebrautem Craft Beer.

Ausgezeichnetes Bier und XPA zum Geburtstag
Das Bambule Pils von ÜberQuell holte vor kurzem den Titel "Kellerpils des Jahres" bei Meininger’s International Craft Beer Award. Auf ihrer Geburtstagsparty serviert die Brauerei mit dem Pale Ale VISTA XPA eine Kreation die mit der Hopfensorte Vista aus dem Yakima Valley in den USA entstanden ist.