Berg - 3-Korn Hefe-Weizen
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Gebraut wie unser helles Berg Hefeweizen. Zusätzlich zum Weizenmalz und hellen Gerstenmalz kommt hier Dinkelmalz und Röstmalz zur Verwendung.
Eingebraut mittels 1 1/2 Maischverfahren, Gärung bei Temp. von 18° - 22° C, Reifung und Lagerung bei Temperaturen von 7° bis -2° C.
Sensorik: spritzig, mild, mit fruchtigem Geschmack und dem dezenten malzblumigen Geruch.
Marke: Berg
Biersorte(n):
Weizenbier, Bio-Bier, Bio-Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,1 %
Stammwürze: 12,8
Flaschengröße: 0,5 Liter
Flaschentyp: Mehrwegflasche (Glas)
Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz (Bioland), Röstmalz (Bioland), Dinkelmalz (Bioland), Weizenmalz (Bioland), Obergärige Hefe, Tettnanger Aromahopfen
Brauerei
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen
Baden-Württemberg
Deutschland
Schwaben
https://www.bergbier.de
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