Berg - Spezial

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Beschreibung laut Etikett:

Das seit dem Jahr 1927 verwendete Markenzeichen unserer Brauerei in den Farben blau und gelb. Während das Berg Original "das Gelbe" ist, ist das Berg Spezial "das Blaue". Das Berg Spezial gibt es ausschließlich in der Flasche.

Eingebraut mittels 1 ½ Maischverfahren, Gärung bei Temp. von 9,5° - 5° C fallend, sechs Wochen Lagerung bei  0° C.

Sensorik: Hell-gold, leicht Messing trocken, leicht herb, zartherb


Marke: Berg
Biersorte(n):
Spezialbier
Alkoholgehalt: 5,3 %
Stammwürze: 12,6
Flaschengröße: 0,5 Liter
Flaschentyp: Mehrwegflasche (Glas)
Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz aus integriertem kontrolliertem Anbau, Hefe, Hopfensorten: Hallertauer Magnum und Tettnanger Perle

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Brauerei
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Brauhausstraße 2
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Deutschland
Schwaben
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