Carlsberg hat im ersten Quartal 2 Prozent weniger Bier verkauft als in den ersten drei Monaten des Vorjahres. Der Umsatz des drittgrößten Braukonzerns der Welt ist trotzdem gestiegen. [mehr]

Matthias Schürer bleibt Präsident des Baden-Württembergischen Brauerbunds (BWB). Die Mitgliederversammlung des Verbands hat den 67-Jährigen am 5. Mai einstimmig für drei Jahre wiedergewählt. [mehr]

Anheuser-Busch Inbev hat im ersten Quartal etwas weniger Bier verkauft als in den ersten drei Monaten des Vorjahres. Umsatz und Gewinn des größten Braukonzerns der Welt sind gestiegen. [mehr]

Guinness braut in Zukunft vegan. Die irische Brauerei hat angekündigt, bei der Herstellung ihres Stouts keine Fischinnereien mehr zu verwenden. Bisher wurden Hausenblasen eingesetzt, um das Bier zu filtrieren. [mehr]

Die Biere aus unserer Datenbank mit mehr als 4.400 Einträgen, die im April am häufigsten geklickt wurden. [mehr]

Mehr als 50 verschiedene Biere schenken 14 lokale Brauereien vom 5. bis 7. Mai beim Kleinbrauermarkt auf dem südlichen Münsterplatz in Ulm aus. [mehr]

Kein guter Jahresauftakt für die deutsche Brauwirtschaft: Der Bierabsatz ist im ersten Quartal um 2,1 Prozent auf 19,9 Millionen Hektoliter zurückgegangen. Besonders im Inland hat die Nachfrage geschwächelt. [mehr]

In Franken gibt es rund 275 Brauereien, die mehr als 2.000 Biere herstellen. Einige davon werden in dem kulinarischen Führer "111 fränkische Biere, die man getrunken haben muss" vorgestellt. [mehr]

Nach Angaben des Marktfoschungsunternehmens Nielsen haben die Deutschen 2016 im Einzelhandel weniger Pils gekauft. Die Nachfrage nach speziellen Varianten wie Land-, Keller, und Festbier ist gestiegen. [mehr]

Einblicke in die österreichische Bierkultur vermittelt der "Bier Guide 2017" von Conrad Seidl. Das Buch enthält rund 1.200 Adressen und Beschreibungen von Bierlokalen und Gaststätten, in denen man unter rund 5.000 Bieren wählen… [mehr]

In Nordrhein-Westfalen befinden sich einige der bundesweit größten Brauereien. Die 32 führenden Unternehmen des Bundeslandes haben im letzten Jahr bei der Bierproduktion zugelegt. [mehr]

Heineken hat im ersten Quartal zugelegt. Bierabsatz und Gewinn des zweitgrößten Brauereikonzerns der Welt sind gestiegen. [mehr]

Dipl. Brau-Ing. Axel Stauder ist neuer Präsident der Freien Brauer. Der Geschäftsführer der Privatbrauerei Jacob Stauder wurde auf der Frühjahrstagung der Wertegemeinschaft am 29. und 30. März in Kelheim einstimmig zum Nachfolger… [mehr]

Jeder Deutsche hat 2015 statistisch betrachtet 9,6 Liter reinen Alkohol zu sich genommen. Das steht im "Jahrbuch Sucht 2017". Bier ist und bleibt das beliebteste alkoholische Getränk. [mehr]

Menschen, die regelmäßig maßvoll Alkohol konsumieren, erleiden seltener bestimmte Herzkrankheiten als Abstinenzler. Zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler der University Cambridge und des University Colleges London in einer… [mehr]

Die Privatbrauerei Waldhaus hat im Geschäftsjahr 2016 erneut ein Rekordergebnis erzielt. Beim Bierabsatz konnte das Unternehmen aus dem Südschwarzwald um 12,5 Prozent zulegen. [mehr]

Dinkelacker erweitert sein Sortiment. Vor kurzem hat die Stuttgarter Brauerei ein neues Kellerbier auf den Markt gebracht. Jetzt folgt eine als Sommer-Bier angepriesene Variante namens "Hopfenwunder". [mehr]

Die Kulmbacher Brauerei AG hat 2016 etwas mehr Getränke verkauft und mehr verdient als im Vorjahr. [mehr]

Die Einbecker Brauhaus AG hat 2016 weniger Bier verkauft als im Vorjahr. Der Gewinn ist gestiegen. [mehr]

Rund 3.500 Besucher feierten am 1. April beim Spring Beer Day in den Hamburger Schanzenhöfen. 20 Craft-Beer-Brauereien aus Deutschland und Dänemark schenkten mehr als 90 Bierkreationen aus [mehr]

Die Biere aus unserer Datenbank mit mehr als 4.400 Einträgen, die im März am häufigsten geklickt wurden. [mehr]

Am 23. April veranstaltet die Familienbrauerei Bauhöfer einen Bierwandertag. Gestartet wird am Sitz des Unternehmens in Renchen-Ulm im Ortenaukreis im Westen Baden-Württembergs. Auf der Route am Fuß des Schwarzwalds gibt es… [mehr]

Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben im Februar weniger Bier verkauft. Bereits im Januar war der Absatz zurückgegangen. [mehr]

Ein Biermischgetränk der Hamburger Marke Astra sollte nicht mehr als Alsterwasser, sondern als Radler vermarktet werden. Nach Protesten hat der Hersteller einen Rückzieher gemacht. [mehr]

Craftwerk Brewing hat in Zusammenarbeit mit einer Edelobstbrennerei zwei fassgelagerte Biere kreiert. Beide sind in limitierter Auflage erhältlich und können online bestellt werden. [mehr]

In Burton-upon-Trent wurden die Gewinner bei den International Brewing & Cider Awards bekannt gegeben. Diesmal hatten Hersteller aus 21 Ländern mehr als 1.100 Biere und Cidervarianten zu dem Wettbewerb eingereicht, der bereits… [mehr]

Am 1. April lädt das Braugasthaus Altes Mädchen zum Spring Beer Day in den Hamburger Schanzenhöfen. Dort schenken 20 Craft Beer-Brauereien aus Deutschland und Dänemark mehr als 90 Bierkreationen aus. [mehr]

In Österreich ist der durschschnittliche Pro-Kopf-Bierkonsum 2016 zurückgegangen. Die Zahl der Brauereien ist gestiegen. [mehr]

Ab April bietet Meckatzer Löwenbräu wieder ein klassisches bayerisches Helles an, das Meckatzer Hell. Das Unternehmen mit Sitz in Heimenkirch im Westallgäu hatte bereits in den 1920er Jahren hatte ein Helles im Sortiment. Ende der… [mehr]

Anheuser-Busch InBev hat 2016 weniger Bier verkauft als im Vorjahr. Wegen der Übernahme von SABMiller hat der größte Braukonzern der Welt außerdem weniger Gewinn gemacht. [mehr]

Schwaben Bräu Zwickl heißt eine neue Kreation der Stuttgarter Brauerei Dinkelacker. Das natürtrübe Kellerbier mit einem Alkoholgehalt von 5,6 Prozent wird als würzig-frisch beschrieben und ist in 0,5 l-Bügelflaschen erhältlich. [mehr]

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat zum zweiten Mal eine Qualitätsprüfung für Craft Beer durchgeführt. 59 Biere wurden ausgezeichnet. [mehr]

Bei ihrer Qualitätsprüfung nimmt die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) jedes Jahr Bier und Biermischgetränke unter die Lupe. Diesmal wurden mehr als 1.000 Gerstensäfte berücksichtigt. 637 erhielten Gold-, Silber- und… [mehr]

Bitburger hat 2016 etwas weniger Bier verkauft als im Vorjahr. Der Absatz der Brauereigruppe, zu der neben der Kernmarke Bitburger auch König Pilsener, Königsbacher, Köstritzer, Licher, Nette und Wernesgrüner gehören, ging auf 7… [mehr]

In Moormerland (Niedersachsen) hat die Polizei eine Frau mit erheblichem Alkoholpegel aus dem Verkehr gezogen. Bei einem Atemtest wurden fünf Promille gemessen. [mehr]

Die Deutschen trinken zwar immer weniger Bier, die Zahl der Brauereien steigt aber seit 2013 kontinuierlich. 2016 gab es nach Angaben des Statistischen Bundesamts 1.408 Braustätten. [mehr]

Die deutsche Braubranche ist mit einem Minus ins neue Jahr gestartet: Im Januar haben die im Bundesgebiet ansässigen Bierhersteller und Bierlager weniger verkauft als im entsprechenden Vorjahresmonat. [mehr]

Die Biere aus unserer Datenbank mit mehr als 4.300 Einträgen, die im Februar am häufigsten geklickt wurden. [mehr]

Josef Schmid, zweiter Bürgermeister in München, will Bierpreiserhöhungen auf dem Oktoberfest vorerst verbieten. Laut Medienberichten fordert er, dass die Wiesn-Wirte bis 2019 nicht mehr als 10,70 Euro für die Maß verlangen dürfen. [mehr]

Die Privatbrauerei Zwettl hat im letzten Jahr 206.100 Hektoliter Getränke verkauft. Davon entfielen 187.500 Hektoliter auf Bier, etwas weniger als im Vorjahr. Der Umsatz blieb stabil. [mehr]